Dosya | Tarımsal ürünler ve konular

tarlasera.com tarım ve gıda bilimleri alanında eğitimine yurtdışında devam etmek isteyenler için başlıca burs programlarını derledi.

Yabancı ot kontrolünden erozyonun azaltılmasına kadar geniş bir yelpazede yarar sağlayan örtü bitkilerinden yararlanmanın yolu doğru tercih yapabilmekten geçiyor.

Kapya biberin Türkiye ve Avrupa’daki tüketim oranlarına bakıldığında, bu kadar kısa zamanda kendini kabul ettirebilme becerisi hayranlık uyandırıcı.

Hassas tarım, 2030’a kadar tarımsal uygulamaları en çok etkileyecek sistemler arasında yüzde 60 ile ilk sırada yer alıyor. Peki hassas tarımı böylesi güçlü kılan özellikler neler?

Özenli bir bitki koruma ve gübreleme zeytinde sonucu tamamen değiştiriyor. tarlasera zeytinde sık yapılan hataları uzmanlara sordu.

Silajlık mısır hayvancılık için en önemli kaba yem kaynağı. Üretimi pek çok incelik gerektiren silajlık mısırda verim ve kalitenin yolunu uzmanlar tarif ediyor.

Meyve bahçelerinde kayıplara yol açan yabancı ot türleri sayılamayacak kadar çok! Ancak bu zararlılarla mücadele yöntemleri de bir o kadar çeşitli.

Pamukta üretim yükselişe geçerken bir yandan zararlılar da tetikte bekliyor. İşte pamuk tarımında en çok görülen zararlılara karşı etkili mücadelenin püf noktaları.

Bir zamanlar kralların sofralarında yer alan enginara bugün hemen her mutfakta rastlanabiliyor. Üstelik onu artık yalnızca tezgahlarda değil market raflarında da bulabilmek mümkün.

Sanayiye yönelik sebze üretiminin lideri olan tarla domatesinde kilit sözcük kalite. Kaliteyi belirleyen kuru madde oranı arttıkça tarla domatesi taze olarak da tüketici için lezzetli bir alternatif haline geliyor.

İlkbahara bir kala doğa uyanmaya başlarken tarım alanlarında ise sezona hazırlık hız kazanıyor. Bu dönem hıyar üretim alanlarında da ilk adımı atma zamanı.

Kaplama teknolojileri tohumları hastalık ve zararlılardan üst düzeyde korurken bitki gelişimine de katkı sağlayan bir “teknolojik kalkan” görevi görüyor.

Kullanımı giderek yaygınlaşan modern sulama sistemleri bağlarda da ağırlığını arttırıyor. Sulama randımanının yüksek olmasıyla toprak altı damla sulama üreticilerin ilk tercihlerinden.

Lahana siyah damar çürüklüğü karnabahar üretiminde yüzde 90’a varan kayıplara neden oluyor. İşte etkili kimyasal mücadelesi olmayan bu hastalığa karşı izlenmesi gereken adımlar.

Pivot sistemler modern sulamanın en çok tercih edilen yöntemlerinden. İşte tarla bitkilerinden narenciye bahçelere kadar uzanan pivot sistemlerinin temel özellikleri.

Birçok ağaç türünde yarı parazit olarak yaşam süren ökse otu, meyve üreticilerinin baş belası olabiliyor. İşte ökse otundan kurtulmanın püf noktaları.

Kabakta ihracat haritası kısa sürede ciddi değişim gösterdi. Artık dış pazarda raf ömrü ve kalıntı sorunu rekabeti doğrudan belirliyor.

Kış mevsimi ağırlığını hissettirdikçe açık araziler kadar seralarda da don riski artıyor. İşte ısı örtülerinden don kırıcı pervanelere kadar alınabilecek önlemler.

Pamuk üretimi ardından yeniden hareketlenirken, Güneydoğu Anadolu’da son dönemde mısıra yönelen üreticiler pamuk tarımına geri dönmeye başladı.

Tarım ataların mirası bir uğraş ise, atasözlerinde de tarımın tüm boyutlarına rastlamak şaşırtıcı değil! Üreticilerin gözlemlerini yansıtan bu sözler değerli mesajlar barındırıyor.

Hasat sonrası ayçiçeğinde temel sorunları yeniden göz önüne serildi. tarlasera ayçiçeğinde yerli üretimin yaşadığı sorunları uzmanlarına sordu.

Sezon boyu bin bir emekle sona gelinen narenciye üretiminde en az bakım işlemleri kadar özen isteyen bir aşama var: Hasat.

Buğday, arpa, yulaf gibi serin iklim tahıllarının üretiminde Ekim-Kasım ayları en yoğun dönem. Toprak işleme ile başlayan yolculuğun ikinci etabı ekim ile devam ediyor.

Serin iklim tahıllarına başarılı bir sezon için yapılacak uygulamalar henüz tohum yatağına düşmeden toprak işleme ile başlıyor.