Mart Sayısı

MART SAYISI RAFLARDA

Mart Sayısı

KAPAK KONUSU

Depremin ardından tarım Depremin ardından tarım
Tüm ülkeyi yasa boğan 6 Şubat depremlerinin üzerinden tam 1 yıl geçti. Fakat birçok üründe maliyetler karşılanamazken sulama ve elektrik problemi deprem bölgesindeki üreticilerin ana sorunları oldu. tarlasera depremin tarımsal üretime yansımasını Kapak Konusu sayfalarında araştırıyor.

DOSYA

Taze fasulye Taze fasulye
Taze fasulyede veriler son 10 yılda üretimde daralma yaşandığını ve küçük aile işletmelerinin birçok sebepten dolayı taze fasulye üretiminden uzaklaştığını gösteriyor.

DETAY

İleri dönüşüm ile gıda israfı önleniyor İleri dönüşüm ile gıda israfı önleniyor
Geri ya da ileri dönüşümün sürdürülebilir olması kaynakları daha verimli kullanarak doğal kaynak tahribatını önlemeyi, artan gıda israfını ve atık miktarını azaltmayı hedefliyor.

Bağların geleceği bilinçli gübrelemede Bağların geleceği bilinçli gübrelemede
Türkiye, bağcılıktaki konumunu kaybetmemesi için üreticilerin doğru gübreleme uygulamalarına dikkat etmesi gerekiyor.

Şeflerden uyarı çağrısı: Son akşam yemeği Şeflerden uyarı çağrısı: Son akşam yemeği
Eski Beyaz Saray şefi Sam Kass ise “Son Akşam Yemeği’’ konsepti ile gelecekte tükenebilecek mahsullere ve sorunun kaynağına parmak basıyor.

RÖPORTAJ

Üreticilere pozitif ayrımcılık uygulanmalı Üreticilere pozitif ayrımcılık uygulanmalı
Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan, Çukurova tarımında yaşanan dönüşümün nedenlerini ve bölge tarımına dair önemli noktaları tarlasera’ya anlatıyor.


...ve daha fazlası tarlasera’nın MART sayısında!