Covid-19 salgınının ilk günlerinde gıda tedarikine dair yaşanan kaygılar, geçen zaman içinde çok daha gerçekçi bir hal aldı. Tarım arazilerinden marketlere yansıyan enflasyon üretici ve tüketiciyi aynı kaygıda birleştiriyor.

Dünya genelinde hızlı bir yükselişe geçen gübre fiyatları Türkiye’de daha uzun bir süredir enflasyon girdabında. 3 yıl önceki fiyatlar ise bugünkü koşullara bakıldığında oldukça mütevazı kalıyor!

Kuraklık ve pandemi dünyada gıda fiyatlarını arttırırken Türkiye’deki artışta dolarizasyonun ve yanlış tarım politikalarının da etkisi büyük. Fiyatları düşürmek için girilen vergisiz ithalat yolu ise üreticiyi mağdur, Türkiye’yi ise tarımda dışa bağımlı yapıyor.