Tarım Dergisi tarlasera
tarlasera SATIN AL
Kapat

Muz sektörü nereye koşuyor?

Muz üretimindeki artışla önemli mesafe alan Türkiye, verim sıralamasında dünyada ilk sıraya yerleşmiş durumda. Üretimde yakalanan başarılı performansa paralel olarak ıslah çalışmalarında da önemli bir mesafe kat edildiği geliştirilen yeni muz çeşitleri ile ortaya konuyor. Ancak sonuçlar ne kadar olumlu olsa da muz üretiminin önünde birtakım engeller de bulunuyor.

Gıdanın israfı sergileniyor

Gıda israfı özellikle son yıllarda tüm dünyanın üzerinde durduğu ve çözüm aradığı konuların başında geliyor. Bu sorunu gündeme getirmek içinde birçok çalışma ve kampanya yapılıyor. Türkiye’de gıda israfına karşı yürütülmekte olan “Gıdanı Koru” kampanyasına destek amacıyla daha önce İzmir ve Eskişehir’de gerçekleştirilen, Avusturyalı fotoğraf sanatçısı Klaus Pichler’in “Çöpe Atılmak için Yetiştirilmiş” sergisi Ankara’da da açıldı. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü, Tarım ve Orman Bakanlığı ve Polonya Cumhuriyeti Ankara Büyükelçiliği’nin desteğiyle ortaklaşa düzenlenen sergi, gıda kaybı ve israfına dikkat çekmeyi amaçlıyor. Sergi, bozulmanın çeşitli aşamalarında artık yenilebilir olmayan yiyecekleri ayrıntılı bir natürmort serisi hâlinde sanatseverlerle buluşturuyor. Gıda israfının böyle geleneksel olmayan bir şekilde tasvir edilmesi, kamuoyunun dikkatini konuya çekmeyi ve tüketicilerin düşünce ve davranışlarında gerekli değişimi sağlamayı hedefliyor.

Arpada ithalat yolu göründü

Arpa üretiminin neredeyse yarı yarıya arttığı ve ihracatına odaklanıldığı söylense de TMO’nun, 495 bin ton yemlik arpa ithalatı için ihale açtığı duyuruldu.

Buğday müze arşivlerinden tarlaya iniyor

FAO, 2050 yılına kadar artan dünya nüfusuna bağlı olarak yüzde 60 daha fazla gıda üretilmesi gerekeceği tahmininde bulunuyor. Bundan hareketle bilim insanları, dayanıklı ve mevcut koşullara uyum sağlayabilen mahsul çeşidi arayışına girdi.

Arpada ithalat yolu göründü

Arpa üretiminin neredeyse yarı yarıya arttığı ve ihracatına odaklanıldığı söylense de TMO’nun, 495 bin ton yemlik arpa ithalatı için ihale açtığı duyuruldu.

Tarımsal girdi enflasyonu yüzde 138'i aştı

Türkiye İstatistik Kurumu Tarımsal Girdi Fiyat Endeksini açıkladı. Fiyat endeksi eylül ayında yıllık yüzde 138,15 yükselirken, aylık yüzde 2,90 arttı.

Atıklar kullanılarak Mars’ta tarım yapılabilecek

Mars toprağı ve terra rosa benzerliği tarımı farklı bir boyuta taşıyor. Bilim insanları bu benzerlikten yola çıkarak Mars’ta tarım yapmayı hedefliyor, böylece dünya tarımda onlarca yıl ileri atlayacak.

İnfografik

İnfografik

Tahıl Koridoru Anlaşması uzatıldı

Tahıl Koridoru hakkında açıklamalar yapan Ukrayna Altyapı Bakanı Oleksandr Kubrakov, tahıl sevkiyatının devam edeceğini belirtti.

Küresel gıda ithalatı rekor kırdı

FAO’nun raporuna göre artan üretim maliyetleri ve tedarik zincirlerinde yaşanan bozulmalar gıda ithalat faturasını rekor seviyelere ulaştırıyor. 2 trilyon dolara ulaşan ithalat faturası yoksul ülkelerde gıda güvenliğini tehdit ediyor.

Tohum endüstrisi ToBRFV’a karşı toplandı

Tohum endüstrisi küresel çapta sorun yaratan domates kahverengi buruşukluk meyve virüsünün (ToBRFV) etkilerini azaltmak amacıyla bir araya geldi.

Narenciyenin dört cephede birden süren mücadelesi

Narenciyede ihracatın engellenmek yerine hız kazanması gerektiğini söyleyen Adana İli Turunçgil Üreticileri Birliği (ADATÜB) Yönetim Kurulu Başkanı Remziye Karabucak, “Biyolojik ve biyoteknik mücadele yöntemlerinin desteklenmesi şart” diyor.

Karantinanın gölgesinden kurun gölgesine

Covid-19 salgınının ilk günlerinde gıda tedarikine dair yaşanan kaygılar, geçen zaman içinde çok daha gerçekçi bir hal aldı. Tarım arazilerinden marketlere yansıyan enflasyon üretici ve tüketiciyi aynı kaygıda birleştiriyor.

Gübrede fiyat kabusu nasıl başlamıştı?

Dünya genelinde hızlı bir yükselişe geçen gübre fiyatları Türkiye’de daha uzun bir süredir enflasyon girdabında. 3 yıl önceki fiyatlar ise bugünkü koşullara bakıldığında oldukça mütevazı kalıyor!

Fiyat istikrarı için ithalat çözümsüzlüğünün ekonomi politiği

Kuraklık ve pandemi dünyada gıda fiyatlarını arttırırken Türkiye’deki artışta dolarizasyonun ve yanlış tarım politikalarının da etkisi büyük. Fiyatları düşürmek için girilen vergisiz ithalat yolu ise üreticiyi mağdur, Türkiye’yi ise tarımda dışa bağımlı yapıyor.

Yüzyıllara direnen armut ağaçlarının kimisi ömürlerinin son dönemini bir köşede hiç dikkat çekmeksizin, bazıları ise ününü çok uzaklardan duymuş ziyaretçilerini konuk ederek geçiriyor. Ancak hepsi de aynı sessizliği paylaşıyor.