Armut büyüklüğünde çilekler

ABD’de California Üniversitesi’nin geliştirdiği Benicia adlı çilek türü, diğer türlere göre daha kaliteli ve verimli olarak adlandırılıyor. Armut büyüklüğüne ulaşabilen çilekleri üretimine, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın desteğiyle ilk kez Antalya’da başlandı. İlk meyvelerini geçtiğimiz yılın sonlarında veren çilek, örtüaltı üretimde yetiştirilen diğer türlere göre hem daha verimli hem de daha uzun raf ömrüne sahip olduğu için ihracat açısından önem taşıyor. Bu nedenle Benecia’nın üretiminin bölgede yaygınlaştırılması için çalışmalar başlatıldı. Benecia üretimi yapan üreticilerden Mustafa Şirin, diğer çilek türlerinde haftada bir kez yapılan hasadın bu türde haftada iki kez yapıldığını söyledi. Benecia’nın soğuk havalardan da etkilenmediği söyleyen Şirin, “Öbür çeşitlerde şekil bozukluğu olurken, bunda tam tersine hava ne kadar soğuk olursa olsun meyve yapısı güzel, şekli düzgün ve tadı harika” dedi. Boyutu diğer çileklere göre daha büyük olduğu için hormonlu sanılan Benecia’nın hormon sayesinde değil, bal arılarının yardımıyla bu hale geldiğini de ekledi. Benecia türünü Türkiye’ye getiren firmanın temsilcisi Ziraat Mühendisi Cengiz Dilek de bu konuya değinerek şunları söyledi: “Bu çileği tüketicilerimiz hormonlu zannedebilir. Halbuki bitkinin kendi üretmiş olduğu hormonlar dışında bu çileğe hiçbir suretle hormon verilmedi. Bu tamamen çileğin kendi yapısıyla alakalı.” Şu anda 35 bin dekarlık alanda örtüaltı tarım yapılan bölgede, yalnızca 100-150 dekar arasında çilek ekimi yapılıyor. İleriki dönemlerde bu alan genişletilerek çilek üretiminin de artırılması amaçlanıyor.