Gelecek sürdürülebilir tarımda

Dünya Kaynakları Enstitüsü (WRI) raporunda, 2050 yılında 9.6 milyara ulaşması beklenen dünya nüfusun beslenebilmesi için mevcut gıda miktarının yüzde 70 artması gerektiği belirtiliyor. WRI tarafından açıklanan rapora göre, hızla artan dünya nüfusunu beslemek için daha fazla sürüdürebilir gıda kaynağına ihtiyaç duyulacağı vurgulanıyor. BM ve bağlı kuruluşlar aracılığıyla toplanan bilgilerle oluşturulan rapora göre, 2050 yılında 9 milyar 600 milyona ulaşacağı tahmin edilen dünya nüfusunu beslemek için daha fazla kaynak ve üretime ihtiyaç var. Tüketilen kalori miktarı baz alınarak yapılan hesaplamaya göre ise 2050 yılında nüfusun beslenebilmesi için mevcut gıda miktarının yüzde 70 oranında artması gerekiyor. WRI'ın Başkanı Dr. Andrew Steer, gıda kaynakların artırılması sırasında kırsal bölgelerde yaşayan yoksullara daha fazla fırsat tanınması, ormanların kesilmesinin sınırlandırılması, tarıma sera gazı etkisinin azaltılması gibi konuların gözönünde bulundurulması gerektiğini belirtiyor. 2050 yılı için gereken gıda ihtiyacı artışının gerçekleşmesinin zor olduğunu ifade eden Steer, gıda israfının engellenmesi ve tasarrufa teşvikin bu konuda hayati önem taşıdığını vurguluyor. Steer, israfın önlenmesinin yanı sıra tarım teknolojisinin gelişmesi ve tarım yapılabilir arazilerin verimli kullanmasının da önemine işaret ediyor.