Kuru soğan fiyatının tarihinde ilk kez çift haneli sayıları gördüğü bugünlerde hem üretici hem de tüketicinin gözü kulağı piyasaya girecek yeni mahsulde.
Soğanda son günlerde deyim yerindeyse adeta bir trajedi yaşanıyor. Bu sezon oyunu yüksek girdi fiyatları, hastalık ve iklim şartlarına kaybeden soğandaki üretim düşüşü fiyatlara her geçen gün yeni bir rekor kırdırıyor. 2018 yılını zam şampiyonu olarak kapatan kuru soğanın ateşi yeni yılda daha da artarken bugünlerde market fiyatları 10 TL’lere kadar çıkmış durumda.
İthalat da çare olmadı
Fiyat krizine karşı alınan ithalat kararı da henüz çözüm olabilmiş değil. Özbekistan, Mısır, İran ve Azerbaycan, Rusya ve Kazakistan’dan ithal edilen 28 bin ton soğan, ayda 150 bin ton tüketilen piyasayı rahatlatamadı. Gümrük vergilerinin kaldırılmasına karşın ithalatın sınırlı düzeyde olmasında söz konusu ülkelerdeki soğan piyasasındaki arz dönemlerinin Türkiye’ye paralel olmasının payı var.
Soğan hırsızları çıktı!
Kimi pazarlarda soğan tezgahlarına bile rastlamak mümkün olmazken, kuru soğan fiyatlarının kimi yerlerde çift haneli sayıları görmesi ise Türkiye için bir ilki oluşturuyor. Öyle ki, Şanlıurfa’da sebze halinde hırsızların 5 bin TL değerinde 29 çuval soğan çaldığı haberi bile artık şaşırtıcı değil! 2017 yılında Hindistan’daki “domates hırsızları”nı hatırlatan bu olay, durumun ciddiyetini gözler önüne seriyor.
İlk ürün Adana’dan gelecek
Üretici ve tüketicinin gözü kulağı şimdi önümüzdeki günlerde çıkması beklenen erkenci mahsulde. Piyasaya ilk girmesi beklenen yeni ürünlerin adresi Adana olacak. İlde soğan ekili 130 bin dekar alanda 15 gün erken başlayan hasat sonucunda 120 bin rekolte ürün elde edilmesi hedefleniyor. Adana’dan sonra ise Hatay-Reyhanlı ve Bursa-Karacabey’de başlayacak hasatlarla pazardaki soğan ateşinin bir nebze sönmesi bekleniyor.