tarlasera
tarlasera SATIN AL
Kapat

2.11.2018

Soğan bu yıl oyunu depoda kaybetti

Soğan bu yıl oyunu depoda kaybetti

Zorlu iklim şartları nedeniyle bu yıl pek çok bölgede hastalıklarla boğuşan soğanda üretimin yüzde 80 düşmesi bekleniyor.

İlkbahar aylarında patates ile birlikte artan fiyatıyla gündeme gelen soğanda bu sezon işler hiç de iyiye gitmiyor. Geride bırakılan zorlu hasat döneminde ilk etapta rekolte düşüklüğü göze çarparken, depolarda bekletilen ürünlerde küf ve çürüklük oranının çok yüksek olması kış ayları için tabloyu şimdiden karartmış durumda.

Soğan üretiminin en önemli merkezlerinden Ankara ve Tokat’ta depolanan soğanlarda yaygın olarak görülen çürüklük sorunu ülke genelinde de ürün arzı ve kalitesinde ciddi bir düşüş yaşanacağının işaretini verdi. Antalya Ticaret Odası Başkanı Ali Çandır, alınan soğanlarda meydana gelen çürüme ve kararma sonucu toplamda yüzde 80 civarında bir ürün kaybı yaşandığını tahmin ettiklerini söylüyor.

Fiyatlar 10 TL’ye kadar çıkabilir

Düşen üretim nedeniyle Ağustos-Eylül döneminde üretici fiyatlarının 1,1-1,2 TL düzeyine çıktığını söyleyen Çandır, fiyat artışlarının önümüzdeki aylarda tüketiciye daha keskin şekilde yansıyacağını belirtiyor. “Bu yıl soğanın yokluğu acı olabilir” diyen Çandır, “Ocak ayının sonu ve Şubat ayının ortasında soğanı 8-10 TL’ye yersek şaşırmamalı” yorumunu yapıyor.

Ürünler kendi kendini imha ediyor!

Antalya Hali’nde patates ve soğan ticareti yapan üreticilerden Mesut Başar da soğanların yüzde 40’ında hastalık bulunduğunu söylüyor. “Değişen iklim şartları nedeniyle bu sene 1 yıl içinde yaptığımız hasadı 140 günde yaptık. Mallarımız 1 ay önce yetişmeye başladı, gününü doldurmadı” diyen Başar, “Şu anda toplanan soğanlar depoda hastalık nedeniyle adeta kendi kendini imha ediyor” diye konuşuyor.

 


Yorumlar
    Bu yazı için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
Yorum Yaz

Yorumunuz Gönderildi

E-Bülten

Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!

En Çok Okunanlar

Fiyat artışının gerçek suçlusu kim?

Fiyat artışının gerçek suçlusu kim?

Sebze-meyve fiyatlarındaki artışı herkes kendi açısından yorumluyor. Durumun gerçek sebebini anlamak içinse olaya daha geniş bir perspektiften bakmak gerekiyor.

Tarım İstanbul’da da seçim gündeminde!

Tarım İstanbul’da da seçim gündeminde!

Tarım artık seçim meydanlarına hiç olmadığı kadar çok yansıyor. Öyle ki, İstanbul için yarışan adayların bile vaatlerinde tarım var!

tarlasera Mart sayısı çıktı!

tarlasera Mart sayısı çıktı!

tarlasera bu ay Kapak Konusunda mikrofonu tarımın esas aktörlerine uzattı ve sebze-meyve fiyatlarındaki artışın altında yatan gerçek nedenleri inceledi.

Tarımda kadınların cesur yürüyüşü

Tarımda kadınların cesur yürüyüşü

Başta kimse inanmadı, başarılı olabileceklerini tahmin etmedi, ama Keçiborlu’nun üretici kadınları bir araya gelerek lavanta kokulu bir köy yarattı. tarlasera.com 8 Mart Dünya Kadınlar Günü’nde bu köyün kahramanlarından biri olan Huriye Tezcan ile konuştu.

Türkiye’nin kadim kestane ağaçları

Türkiye’nin kadim kestane ağaçları

Kestane yeryüzünün en uzun ömürlü bitkilerinden. Türkiye’de yüzyılları devirip de hala meyve vermeye devam ederek adeta zamanın yıkıcılığına direnen pek çok kestane ağacı bulunuyor.