tarlasera
tarlasera SATIN AL
Kapat

2.10.2017

Yerin 30 metre altında sebze üretiyorlar

Yerin 30 metre altında sebze üretiyorlar

Londra’da İkinci Dünya Savaşı’ndan kalma yer altı sığınağı hidroponik tarım alanına dönüştürdü. “Sığınak”ta üretilen sebzeler süpermarketlerde tüketiciyle buluşuyor.

İngiltere’nin başkenti Londra’da topraksız tarımın en ilginç örneklerinden biri hayata geçirildi. İkinci Dünya Savaşı’nda inşa edilen yer altı sığınağını hidroponik sistem uygulanan bir tarım alanına dönüştüren girişimciler, yerin 30 metre altında ürettikleri sebzeleri büyük pazarlara sunmaya başladı.

Tüketicilerin desteği ile

8 bin kişilik kapasiteye sahip sığınak uzun yıllar atıl kaldıktan sonra Steve Dring ve Richard Ballard isimli iki girişimci tarafından tarım yatırımı amacıyla yeniden ele alındı. Growing Underground (Yer Altında Üretim) adını taşıyan girişimin 1 milyon Euro’yu bulan toplam maliyetinin yüzde 60’ı kitlesel fon desteğiyle sağlanmış.

yerin-30-metre-altinda-sebze-uretiyorlar1.jpg

Domatesten rokaya her şey var!

Londra’nın ilk yer altı serasında üretilen ürünler arasında domates, biber, ıspanak ve brokolinin yanı sıra fesleğen, kırmızı hardal, kişniş, turp ve roka gibi bitkiler de bulunuyor. Bitkilerin toprak yerine minerallerin içinde çözündüğü suda yetiştiği alanda sebzelerin ışık ihtiyacı ise LED’lerle sağlanıyor.

30 metre derinlikte kontrollü üretim

Hasadın ve satışların günlük olarak yapıldığını söyleyen Steve Dring, yer altında üretimin tek zararlılarla baş etmek zorunda kalmamak dışında da avantajları olduğunu söylüyor. Dring “Kontrollü bir ortamda tarım yaptığımız için nem ve ısıyı diğer üreticilere oranla daha iyi kontrol edebiliyoruz” diye konuşuyor.


Yorumlar
    Bu yazı için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
Yorum Yaz

Yorumunuz Gönderildi

E-Bülten

Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!

En Çok Okunanlar

Koronavirüsün panzehiri bu bitkide mi gizli?

Koronavirüsün panzehiri bu bitkide mi gizli?

Covid-19'a karşı hem aşı hem de daha etkili bir tedavinin yolları aranırken, kimi uzmanlar “pelin otu” olarak bilinen Artemisia bitkisi üzerinde duruyor.

Bu baca yakında yeniden tütmeye başlayacak!

Bu baca yakında yeniden tütmeye başlayacak!

Kapıları 9 yıldır kapalı olan Çarşamba Şeker Fabrikası, bu yıl yeniden bölgedeki şekerpancarı üretiminin adresi olmaya hazırlanıyor.

tarlasera Ekim sayısı okurlarıyla buluştu!

tarlasera Ekim sayısı okurlarıyla buluştu!

Narenciyede ülkeler arası yaklaşım farkını inceleyen tarlasera bu ay da dopdolu içeriğiyle farklı bir dergi deneyimi sunuyor.

Brezilya tarımda 2022 yılına nasıl geçti?

Brezilya tarımda 2022 yılına nasıl geçti?

Ekonomik krizle boğuşan Brezilya’da imdada tarım yetişti. Soya fasulyesinde artan ithalat talebi için ülkede 2022 mahsulünün bir kısmı şimdiden satıldı.

Bu köyün tarihini kadınlar yazıyor

Bu köyün tarihini kadınlar yazıyor

Artvin-Yusufeli’nde kadınların kurduğu kooperatif yakaladığı başarıyla kadınların tarımdaki dönüştürücü gücünü kanıtlıyor.