Buğday odaklı gıda krizi gün geçtikçe dünya genelinde derinleşiyor. Ukrayna-Rusya savaşının bundaki etkisi oldukça fazla. Bu krizi çarpıcı bir görselle kapağına taşıyan The Economist ise gündeme oturdu.

Editör | 13.06.2022

Türkiye’de buğday ve arpa hasatları devam ederken, TMO tarafından buğday ve arpa alım fiyatları açıklandı.

Olaylar | 6.06.2022

Buğday fiyatlarındaki yükselişle ülkedeki olumsuz hava koşullarından dolayı buğday ekimlerinin gecikmesi bu endişeyi arttırıyor.

Olaylar | 8.03.2022

Yabancı otlardan tutun hastalıklara kadar buğdayda verim ve kalite düşüklüğüne yol açan birçok etmen bulunuyor. Buğdayda önemli fungal hastalıkların başında gelen pas hastalıkları üretim sezonu boyunca üreticiyi epey zorluyor.

Detay | 15.02.2022

CRISPR teknolojisiyle üretilen bir buğday çeşidi Avrupa’da ilk kez saha denemeleri için toprakla buluşacak. Çeşidin başarısı, buğdaydan üretilen gıdaların yüksek ısılarda kanser yapıcı özellikler edinmesinin önüne geçecek.

Yeryüzü | 17.09.2021

Bilim insanları buğday kepeğinden besin takviyesi ve plastiğe alternatif malzeme üretmenin mümkün olduğunu ortaya koydu.

Yeryüzü | 10.5.2017

Sağanak ve dolu fındık ve meyveciliği olumsuz etkilerken tarla bitkilerinde rekolte artışı bekleniyor.

Detay | 10.5.2017

Rusya buğdaya fusarium tehlikesi üzerine araştırmalar sürerken Türkiye’nin bu yıl Rusya’nın en büyük ikinci tarımsal ithalatçısı olduğu açıklandı.

Olaylar | 7.3.2017

Selçuk Üniversitesi’nden araştırmacılar tarımsal topraklardaki tuz ve bor stresine dayanıklı buğday çeşitleri üzerine çalışma yürütüyor.

Olaylar | 27.2.2017

Yeni dönemde TARSİM’in tarım sigortaları kapsamında meyve ağaçları, asma yaprakları ve buğdayda kuraklığın neden olduğu dramatik kayıplar da yer alacak.

Olaylar | 8.12.2016