tarlasera
tarlasera SATIN AL
Kapat

24.6.2015 13:20:58

Kekik bizden sorulur!

Tüm dünyaya kekik ihraç eden Türkiye’de 2005 yılında 6 bin 400 ton olan üretim, 2014 yılında 11 bin 752 tona yükseldi. Türk kekiğinin daha da güçlenmesi için markalaşma çalışmalarının önemine dikkat çekiliyor.    Geçtiğimiz günlerde bir basın açıklamasıyla Türkiye’nin kekik üretimi hakkında bilgiler veren Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Başkanı Şemsi Bayraktar’ın da dikkat çektiği gibi, Türkiye bugün dünyanın her yerine kekik ihraç ediyor. Hatta dünya üzerinde kullanılan kekiğin yüzde 70’i Türk kekiği. Bugün Denizli Türkiye’deki kekik üretiminin yüzde 90’lık  payını elinde tutuyor. Sulu ve kuru tarım uygulamalarıyla yetiştirilen kekik, Mayıs sonu, Ağustos sonu ve Kasım sonu olmak üzere üç ayrı dönemde hasat ediliyor. Özellikle Ege ve Akdeniz Bölgesi’nin dağlık yerlerinde rastlanabilecek dağ kekiği kokusuyla cezbediyor, aromasıyla leziz bir tat veriyor. Sulu tarım yapılan yerlerde kekik üretiminde dekara  450-500 kilogram ürün alınabilirken, Ege Bölgesi’nde kuru tarım yapılan bölgelerde hasat yılda bir kez yapılıyor ve dekara 125 ila 200 kilogram ürün alınabiliyor. “Kekik markalaşmalı” Bayraktar açıklamasında kekik üretiminde büyük potansiyeli elinde tutan Denizli’de yapılacak çalışmalar sayesinde Tükiye’nin dünya kekik lideri olabileceğinin de altını çiziyor. Bayraktar bu sene (2015) tıbbi ve aromatik bitkilerin İyi Tarım Uygulamaları kapsamına alındığını hatırlatarak, keikte markalaşmaya önem verilmesi gerektiğini söylerken, tavsiyelerini de “Denizli’de kekik için uluslararası ürün ihtisas borsasının alt yapısı oluşturulmalı, tağşiş ve kontaminasyon (pestisit, aflotoksin, mikotoksin ve ağır metaller) için analiz laboratuvarları güçlendirilmelidir” şeklinde veriyor.

Yorumlar
    Bu yazı için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
Yorum Yaz

Yorumunuz Gönderildi

E-Bülten

Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!

En Çok Okunanlar

Tarımda yeni ufukları su mercimeği açacak

Tarımda yeni ufukları su mercimeği açacak

Bitki bilimi insanlığı yakın geleceğe hazırlamak için daha sürdürülebilir gıdalar geliştirmenin peşinde. Araştırmacıların bu açıdan rol model olarak önerdikleri bitki ise hem tanıdık hem yepyeni bir isim!

Bu koyu rengin bir anlamı var!

Bu koyu rengin bir anlamı var!

Antioksidan özelikleriyle bilim insanlarının dikkatini çeken aronya, siyaha çalan kopkoyu mor rengini de bu yönüne borçlu. Meyve kısa bir süre önce adapte olduğu Türkiye topraklarında da üretimini hızla arttırıyor.

Kadınlar tarımda da duvarları yıkıyor

Kadınlar tarımda da duvarları yıkıyor

Hindistan’da özelleştirme ve desteklerin kaldırılmasını öngören yeni tarım yasasına karşı eylemlerde beşinci aya girildi. Tarımsal üretim ve işgücünde önemli paya sahip kadınların mücadeleye verdiği katkı ise büyük anlam taşıyor.

Sel sularına direnen domatesler geliyor

Sel sularına direnen domatesler geliyor

İklim değişikliğine paralel olarak sıklaşan sel afetlerinin etkilerine karşı dirençli domates çeşitleri geliştirmek için Mersin'de çalışma başlatıldı.

Doğaya karşı kazanmak kaybetmek demek!

Doğaya karşı kazanmak kaybetmek demek!

Üst üste yaşanan afetlerin Türkiye tarımındaki etkisini inceleyen tarlasera'ya bu ay Dijital Tarım ekinin yeni sayısı da eşlik ediyor.