‘Bursa siyahı’ incirde ihracat rekoru

Dünyanın en kaliteli incirleri arasında yer alan ‘Bursa siyahı’ incirde bu yıl 41 milyon 913 bin dolarlık ihracat geliri elde edilerek tüm zamanların ihracat rekoru kırıldı. Uludağ Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği (UYMSİB) Başkanı Salih Çalı, Türkiye'nin yaş incir ihracatının tamamına yakınını Bursa siyahının oluşturduğunu, bu sayede ülkenin ve UYMSİB'in incir dış satımında tarihi rekor kırdığını vurguladı. Sezon başında kilogramı ortalamanın üstünde bir fiyat olan 5 TL’den satılan incirin en çok ihraç edildiği ülkeleri Almanya, Birleşik Krallık, Fransa, Hollanda ve Rusya oluşturdu. Türkiye’nin 2013 yılında 34 milyon 460 bin dolar incir ihracatı gerçekleştirdiğini söyleyen Çalı, “Ülke genelinde 2014 yılı başından bugüne kadar olan dönemde 41 milyon 913 bin dolar Bursa siyahı ihracatıyla Türkiye, incir ihracatında tüm zamanların rekorunu kırmış oldu. UYMSİB olarak da aynı başarılı tabloyu izledik. 2013 yılında 16 milyon 486 bin dolar olan incir ihracatını birlik olarak 2014 yılı başından bu yana yüzde 16'lık artışla 19 milyon 102 bin dolara çıkardık. Bu rakamlar hem Türkiye hem de birliğimiz için incirde kırılan rekordur” dedi. İncirin tanıtımı ve kalitesini artırmaya yönelik çalışmaları sonucu ihracatta yüzlerinin güldüğüne dikkati çeken Çalı, "İspanya, Suudi Arabistan, Güney Afrika Cumhuriyeti, ABD, Japonya, Güney Kore, Çin ve Uzakdoğu ülkelerine giderek incirimizin tanıtımını yaptık ve bu ülkelerin birçoğuna ihracat izni alma noktasında son aşamalara geldik" şeklinde konuştu. Çalı, Bursa siyahının, bazı olumsuzluklara rağmen çok sayıda ülkeye ihracatının artırıldığına değinerek, “Bu yıl Çek Cumhuriyeti, Letonya, Kanada, Birleşik Arap Emirlikleri, Macaristan, Norveç gibi dış pazarlara dış satımda yüzde 100'ün üzerinde artış kaydedildi” dedi.