tarlasera
tarlasera SATIN AL
Kapat

4.2.2019

İstanbul’da tarım kampüslerden yükseliyor

İstanbul’da tarım kampüslerden yükseliyor

İstanbul’da Yıldız Teknik Üniversitesi’nin Davutpaşa kampüsünde yer alan kontrollü serada topraksız tarım yöntemiyle yetiştiren sebzeler ilk ürünlerini verdi.

Konu tarım olunca İstanbul üretimin değil tüketimin merkezi konumunda! Ancak hidroponik tarım, iklimlendirme otomasyonu gibi modern üretim yöntemlerine emsal oluşturacak bir proje şehrin ortasından yükselmeye başladı. Yıldız Teknik Üniversitesi’nin (YTÜ) ev sahipliği yaptığı modern sera, Türkiye’de örtü altı üretimin yalnızca yüzde 3’ünü oluşturan topraksız tarım alanlarının metropoldeki ilk örneği oldu.

İstanbul Büyükşehir Belediyesi ve YTÜ işbirliğiyle 2017’de başlatılan “Topraksız Tarım Araştırma ve Uygulama Serası” projesi kapsamında üniversitenin Esenler ilçesinde bulunan Davutpaşa Kampüsü’nde kullanılmayan 2 dönüm genişliğindeki sera alanı restore edilerek topraksız tarım sahasına dönüştürüldü.

Her şey bitkilerin ihtiyacına göre ayarlanıyor

Geçtiğimiz Ekim ayında domates, kıvırcık marul ve çilek ile ilk ekimleri yapılan cam serada iklimler kurulan iklimlendirme otomasyonu sayesinde ışık, ısı, nem miktarının yanı sıra oksijen ve karbinodioksit oranı da bitkilerin ihtiyaçları doğrultusunda belirleniyor. Serada kimyasal bitki koruma ürünü kullanılmazken kullanılmazken ürünleri besin ihtiyacı ise İyi Tarım uygulamalarına uygun gübrelerle karşılanıyor.

istanbul-da-tarim-kampuslerden-yukseliyor1.jpg

Hidroponik sistem ve arılı üretim

Yetişme ortamı olarak kokopit malzemesinin kullanıldığı domates ve çilek yetiştirilen bölümde, bir kovan bombus arısı polenleme ve döllenmeyi sağlayarak bitkilerin gelişimine yardımcı oluyor. Kıvırcık marul ise tamamıyla hidroponik sistemle, yani su içerisinde yetiştiriliyor.

Modern tarım teknikleri kullanılarak katma değeri yüksek ve sağlıklı ürünler elde etmeyi amaçladıklarını söyleyen Topraksız Tarım Uygulamaları Serası Sorumlusu Yusuf Akbilek, projenin İstanbul için bir ilk olduğunu ve yakın zamanda şehir içinde benzer örneklerin sayısının artacağını dile getiriyor.

 


Yorumlar
    Bu yazı için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
Yorum Yaz

Yorumunuz Gönderildi

E-Bülten

Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!

En Çok Okunanlar

Koronavirüsün panzehiri bu bitkide mi gizli?

Koronavirüsün panzehiri bu bitkide mi gizli?

Covid-19'a karşı hem aşı hem de daha etkili bir tedavinin yolları aranırken, kimi uzmanlar “pelin otu” olarak bilinen Artemisia bitkisi üzerinde duruyor.

Bu baca yakında yeniden tütmeye başlayacak!

Bu baca yakında yeniden tütmeye başlayacak!

Kapıları 9 yıldır kapalı olan Çarşamba Şeker Fabrikası, bu yıl yeniden bölgedeki şekerpancarı üretiminin adresi olmaya hazırlanıyor.

tarlasera Ekim sayısı okurlarıyla buluştu!

tarlasera Ekim sayısı okurlarıyla buluştu!

Narenciyede ülkeler arası yaklaşım farkını inceleyen tarlasera bu ay da dopdolu içeriğiyle farklı bir dergi deneyimi sunuyor.

Brezilya tarımda 2022 yılına nasıl geçti?

Brezilya tarımda 2022 yılına nasıl geçti?

Ekonomik krizle boğuşan Brezilya’da imdada tarım yetişti. Soya fasulyesinde artan ithalat talebi için ülkede 2022 mahsulünün bir kısmı şimdiden satıldı.

Bu köyün tarihini kadınlar yazıyor

Bu köyün tarihini kadınlar yazıyor

Artvin-Yusufeli’nde kadınların kurduğu kooperatif yakaladığı başarıyla kadınların tarımdaki dönüştürücü gücünü kanıtlıyor.