tarlasera
tarlasera SATIN AL
Kapat

4.2.2019

İstanbul’da tarım kampüslerden yükseliyor

İstanbul’da tarım kampüslerden yükseliyor

İstanbul’da Yıldız Teknik Üniversitesi’nin Davutpaşa kampüsünde yer alan kontrollü serada topraksız tarım yöntemiyle yetiştiren sebzeler ilk ürünlerini verdi.

Konu tarım olunca İstanbul üretimin değil tüketimin merkezi konumunda! Ancak hidroponik tarım, iklimlendirme otomasyonu gibi modern üretim yöntemlerine emsal oluşturacak bir proje şehrin ortasından yükselmeye başladı. Yıldız Teknik Üniversitesi’nin (YTÜ) ev sahipliği yaptığı modern sera, Türkiye’de örtü altı üretimin yalnızca yüzde 3’ünü oluşturan topraksız tarım alanlarının metropoldeki ilk örneği oldu.

İstanbul Büyükşehir Belediyesi ve YTÜ işbirliğiyle 2017’de başlatılan “Topraksız Tarım Araştırma ve Uygulama Serası” projesi kapsamında üniversitenin Esenler ilçesinde bulunan Davutpaşa Kampüsü’nde kullanılmayan 2 dönüm genişliğindeki sera alanı restore edilerek topraksız tarım sahasına dönüştürüldü.

Her şey bitkilerin ihtiyacına göre ayarlanıyor

Geçtiğimiz Ekim ayında domates, kıvırcık marul ve çilek ile ilk ekimleri yapılan cam serada iklimler kurulan iklimlendirme otomasyonu sayesinde ışık, ısı, nem miktarının yanı sıra oksijen ve karbinodioksit oranı da bitkilerin ihtiyaçları doğrultusunda belirleniyor. Serada kimyasal bitki koruma ürünü kullanılmazken kullanılmazken ürünleri besin ihtiyacı ise İyi Tarım uygulamalarına uygun gübrelerle karşılanıyor.

istanbul-da-tarim-kampuslerden-yukseliyor1.jpg

Hidroponik sistem ve arılı üretim

Yetişme ortamı olarak kokopit malzemesinin kullanıldığı domates ve çilek yetiştirilen bölümde, bir kovan bombus arısı polenleme ve döllenmeyi sağlayarak bitkilerin gelişimine yardımcı oluyor. Kıvırcık marul ise tamamıyla hidroponik sistemle, yani su içerisinde yetiştiriliyor.

Modern tarım teknikleri kullanılarak katma değeri yüksek ve sağlıklı ürünler elde etmeyi amaçladıklarını söyleyen Topraksız Tarım Uygulamaları Serası Sorumlusu Yusuf Akbilek, projenin İstanbul için bir ilk olduğunu ve yakın zamanda şehir içinde benzer örneklerin sayısının artacağını dile getiriyor.

 


Yorumlar
    Bu yazı için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
Yorum Yaz

Yorumunuz Gönderildi

E-Bülten

Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!

En Çok Okunanlar

Fiyat artışının gerçek suçlusu kim?

Fiyat artışının gerçek suçlusu kim?

Sebze-meyve fiyatlarındaki artışı herkes kendi açısından yorumluyor. Durumun gerçek sebebini anlamak içinse olaya daha geniş bir perspektiften bakmak gerekiyor.

Tarımda kadınların cesur yürüyüşü

Tarımda kadınların cesur yürüyüşü

Başta kimse inanmadı, başarılı olabileceklerini tahmin etmedi, ama Keçiborlu’nun üretici kadınları bir araya gelerek lavanta kokulu bir köy yarattı. tarlasera.com 8 Mart Dünya Kadınlar Günü’nde bu köyün kahramanlarından biri olan Huriye Tezcan ile konuştu.

İzmir tarımını seçimlerden sonra ne bekliyor?

İzmir tarımını seçimlerden sonra ne bekliyor?

Tarımın yakıcı gündemi yerel seçim kampanyalarını doğrudan etkiliyor. Peki İzmir’de adayların tarıma yönelik projeleri neler?

tarlasera Nisan sayısı çıktı!

tarlasera Nisan sayısı çıktı!

Kazançlı bir tarımın koşulu olan sayısal okuryazarlık konusunu kapağına taşıyan tarlasera'nın okurlarına iki de hediyesi var.

Evde üç boyutlu tarım devri

Evde üç boyutlu tarım devri

Kanada’da geliştirilen ev tipi akıllı tarım bahçesi tüketiciye günlük taze sebze ihtiyacını kendi başına karşılama imkanı veriyor. Kullanıcının yaptığı tek şey ise “başlat” düğmesine basmak!