tarlasera
tarlasera SATIN AL
Kapat

10.5.2018

Buğday arazisinde kinoa farkı

bugday-arazisinde-kinoa-farki.jpg

Geçen yıl Bingöl’deki ilk kinoa ekimini gerçekleştiren üretici Fırat Güven, elde ettiği ürünle ihracat kapıları aralayarak gelirini arttırmayı başardı.

Geleceğin tarım ürünlerinden biri olarak görülen ve ekim alanları dünya genelinde hızla artmaya başlayan kinoa Türkiye’de kendine alan açmaya başladı. Arazilerine kinoa ekip yüksek kazanç ve ihracat fırsatı elde eden üreticilerin başarı öykülerine yenileri ekleniyor.

Bu öykülerden biri de ürünü Bingöl’le tanıştıran üretici Fırat Güven’e ait. Geleneksel olarak buğday yetiştirdiği tarlasında 2017 yılında kez ilk kinoa eken Güven, aynı üretim maliyetiyle daha az işgücü kullanarak daha yüksek kâr elde etmeyi başarmış.

25 dekarda 7 ton ürün

Geçtiğimiz yıl 35 dekar alanda kinoa ekmeye karar veren Güven sezon sonunda toplam 7 ton ürün elde ederken, bunun 3 tonunu bir ihracat firmasının aracılığıyla da Irak’a ihraç ederek kârını arttırmış, 500 kilogram kinoayı ise bölgedeki diğer üreticilere dağıtmış.

Avrupa’dan da talep var

Bu yıl yeniden bu kez 105 dekar alanda kinoa ekimi yapan Güven, ürüne Almanya’dan da talep geldiğini söylüyor. “Kinoanın üretim maliyeti buğdayla eşdeğer. Masrafı ve bakımı da aynı. Az emek istiyor, üstelik kazancı daha yüksek” yorumunu yapan Güven’in hayali ise Bingöl’de bir paketleme tesisi kurarak kinoayı bölgede yaygınlaştırmak.

Kuraklığa karşı yıldızı parlıyor

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) 2013 yılını “Kinoa Yılı” olarak ilan etmesiyle adını geniş kitlelere duyurmaya başlayan kinoa geniş kullanım alanları, kuraklığa dayanıklı yapısı ve yüksek besin değeriyle iklim değişikliğine karşı kilit ürünlerden biri olarak görülüyor. Güney Amerika kökenli bitkinin üretiminde Peru ve Bolivya başı çekiyor.


Yorumlar
    Bu yazı için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
Yorum Yaz

Yorumunuz Gönderildi

E-Bülten

Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!

En Çok Okunanlar

Kadınlar tarımda da duvarları yıkıyor

Kadınlar tarımda da duvarları yıkıyor

Hindistan’da özelleştirme ve desteklerin kaldırılmasını öngören yeni tarım yasasına karşı eylemlerde beşinci aya girildi. Tarımsal üretim ve işgücünde önemli paya sahip kadınların mücadeleye verdiği katkı ise büyük anlam taşıyor.

Soğanın beklenen koşusu ne zaman başlayacak?

Soğanın beklenen koşusu ne zaman başlayacak?

İstikrarlı bir pazar talebi olan soğan, bu avantajın yanına ihracat gücüne de eklemeye hazırlanıyor. Ancak bu potansiyeli gerçekleştirmenin önündeki engellerin aşılması gerek. Bu engellerin başında ise iki güncel sorun olan kuraklık ve yükselen girdi maliyetleri var.

Bu koyu rengin bir anlamı var!

Bu koyu rengin bir anlamı var!

Antioksidan özelikleriyle bilim insanlarının dikkatini çeken aronya, siyaha çalan kopkoyu mor rengini de bu yönüne borçlu. Meyve kısa bir süre önce adapte olduğu Türkiye topraklarında da üretimini hızla arttırıyor.

Tanımadığınız bitkiyi telefonunuza sorun!

Tanımadığınız bitkiyi telefonunuza sorun!

Tarım arazinizde ya da doğa yürüyüşlerinde rastladığınız yabani bir bitkiyi görür görmez tanımak ister miydiniz? PlantNet isimli akıllı telefon uygulaması bu zorlu görevi yerine getirmeye aday.

Tarlaların gizemi ekin çemberlerinin öyküsü

Tarlaların gizemi ekin çemberlerinin öyküsü

Yıllar önce bir “şaka” ile başlayan, ardından bir gizem bulutuna dönüşen ekin daireleri, bugün ise sanatçıları, üreticileri, girişimcileri ve tarıma ya da görsel sanatlara meraklı pek çok insanı bir araya getiren bir kültür öğesi olarak arazileri süslemeye devam ediyor.