Domates, buğday ve üzüm; 6,2 milyon tonla, bitkisel ürün ihracatının yarıdan fazlasını yükleniyor. Bu 3 üründe yapılan ihracat, toplam bitkisel ürün ihracatının yüzde 51’ini oluşturuyor.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, 2011/2012 üretim sezonunda bitkisel ürünlerde en fazla üretimin 21,8 milyon tonla buğdayla gerçekleştiğini, buğdayı, 16,1 milyon tonla, 11 milyon tonla domatesin, 7,6 milyon tonla arpanın, 4,6 milyon tonla patatesin, 4,3 milyon tonla üzümün, 4,2 milyon tonla mısırın takip ettiğini bildirdi.
Buğdayın 4 milyon tonla miktar olarak ihracatta birinci olduğunu, buğdayı 1,1 milyon tonla üzüm ve domatesin takip ettiğine dikkati çeken Bayraktar, şunları kaydetti: “2011-2012 üretim sezonunda tahıllardan 3 milyon 977,1 bin ton buğday, 275 bin ton mısır, 140 bin ton arpa, 91,7 bin ton pirinç, 26 bin ton yulaf, 1,6 bin ton çavdar ihraç edildi. Baklagillerden, 224,2 bin ton kırmızı mercimek, 29,6 bin ton nohut, 1,3 bin ton fasulye, 1,8 bin ton yeşil mercimek ihracatı gerçekleştirildi. 2011/2012 üretim sezonunda yağlı tohumlardan 870,3 bin ton ayçiçeği, 27,3 bin ton soya, 3,2 bin ton kolza ihraç edildi. 70,3 bin ton patates, 12,2 bin ton pamuk ihracatı yapıldı.”
Sebzelerde yapılan ihracatta yükü domatesin çektiğini ve açık farkla önde olduğunu vurgulayan Bayraktar, "Domateste 1 milyon 116,8 bin, biberde 144,9 bin, kuru soğanda 143,7 bin, hıyarda 120,6 bin, bezelyede 94,3 bin, havuçta 52,3 bin, kabakta 16,1 bin, patlıcanda 11,4 bin, pırasada 9,9 bin, taze fasulyede 7,9 bin, ıspanakta 4 bin, lahanada 3,5 bin, turpta 2,5 bin ton, marulda 627 ton, sarımsakta 155 ton, baklada 137 ton, bamyada 34 ton, semiz otunda 1 ton ihracat yapıldı. Karpuzda ihracat 27,1 bin ton, kavunda 5,9 bin ton oldu. Şeker pancarında 9 bin ihracat gerçekleştirildi.” ifadelerini kullandı.