Kış ve ilkbahar mevsiminde yaşanan olumsuz hava koşullarının etkisi hasadı tamamlanan ürünlerde görülmeye başladı. Denizli Ziraat Odası’nın yaptığı açıklamaya göre yörede buğday rekoltesi yüzde 25 oranında düştü. Üreticinin tek sorunu ise rekolte kaybı değil.
Ziraat Mühendisleri Odası Denizli Şube Başkanı Kadir Çetinkol, Denizli’de arpa ve buğday hasadının ova kesiminde tamamlandığını belirterek, kış ve ilkbahar mevsimindeki olumsuz hava ve iklim koşulları nedeniyle, 2012 yılında buğday rekoltesinin yaklaşık yüzde 20-25 oranında düşük gerçekleştiğini bildirdi. Bir başka ifadeyle geçen yıl ortalama verim dekarda 750 ila 800 kiloyken, bu yıl ortalama verim dekarda 600 kilogram civarında kaldı.
Ürün ile girdi fiyatları arasında her geçen yıl açılan farka dikkat çeken Çetinkol, en önemli girdilerden tohum, gübre, mazot ve zirai ilaçta fiyat artışlarının yüzde 30-40 civarında olduğunu ekmeklik buğdaya ise bu yıl Bakanlıkça yüzde 10 zam yapıldığını hatırlatarak, “Geçen yıl 60.5 kuruş olan sert ekmeklik buğday fiyatı bu sene Tarım, Gıda ve Hayvancılık Bakanı tarafından 66.5 kuruş olarak açıklanmıştır. Yani yüzde 10 zam almıştır. Girdi fiyatlarına zam yüzde 50’iken, ürüne yapılan zam yüzde 10 olmuştur. Serbest piyasada geçen yıl bu fiyatlar 60 kuruş olan bölgemiz buğdayı, bugünlerde serbest piyasada 50-53 kuruş arasında işlem görmektedir. Bu durum üretici için gene hüsran gene yıkım demektir” dedi.
Bir kilogram buğdayın maliyetinin 60-65 kuruş olduğunu söyleyen Kadir Çetinkol ekledi; “Üreticinin para kazanabilmesi için buğday fiyatının kilo başına en az 80 kuruş, 5 kuruş destekleme yapıldığını düşünürsek bir kilo buğday taban fiyatı ise 75 kuruş olmalıdır. Bakanlık fiyatları yeniden gözden geçirmeli, bölgemizde ekilen ekmeklik buğday fiyatlarının 75 kuruş olarak revize etmelidir. Yoksa Üreticimiz daha da yoksullaşacak, üretim yapamaz hale gelecek, çaresizliğe mahkum olacaktır. Stratejik bir ürün olan buğday, muhakkak devlet tarafından desteklenmelidir” diye konuştu. Bu sezon olumsuz hava koşulları nedeni ile zorlanan ve rekolte kaybı veren üretici bir darbede tarımda kullanılan girdi maliyetlerinin yüksekliğinden alıyor.