tarlasera
tarlasera SATIN AL
Kapat

31.8.2018

Bu meyve Karadeniz kıyılarını maviye boyuyor

Bu meyve Karadeniz kıyılarını maviye boyuyor

Dünya tarımında 100 yıllık bir geçmişe sahip maviyemiş Türkiye’de henüz yeni yeni tanınsa da, yüksek pazar payıyla üreticiler için önemli bir alternatif sunuyor.

Yüzyıllar boyunca kendisini doğadan toplayanların yakından bildiği maviyemiş, bundan yalnızca 100 yıl önce kültüre alınarak ticari üretime konu olmaya başladı. ABD başta olmak üzere farklı ılıman coğrafyalarda lezzetiyle tüketicilere kendini beğendiren maviyemiş artık Türkiye’de de üreticilerin radarına girmiş durumda. İklim ve toprak istekleri Karadeniz bölgesinin şartlarıyla denk düşen bu sevimli meyve, üreticisine sağladığı kazanç ile bölgede adını duyuruyor.

Üretimi Artvin’den İstanbul’a kadar ulaştı

2000’li yılların başına kadar Türkiye’de bulunmayan meyvenin dikimi zaman içinde yaygınlaştı. 2012’ye gelindiğinde kurulan maviyemiş bahçelerinin büyüklüğü bin 500 dekara ulaştı. Bahçeler, iklim ve toprak özellikleri nedeniyle ağırlıklı olarak Artvin’den Ordu’ya kadar Doğu Karadeniz’de nüfusunu arttırdı. Türkiye’de en çok kültürü yapılan tür olan yüksek boylu maviyemişin (blueberry-vac-cinium corymbosum) üretimi geçtiğimiz yıllar içinde İstanbul’a kadar ulaştı.

Fındığa alternatif oldu

Maviyemişin potansiyelini fark eden ve bu yolda yürümeye karar verenlerden biri de eski bir fındık üretici olan Turgut Likos. Trabzon’un Yomra ilçesinde bundan 3 yıl önce maviyemiş dikimine başlayan Likos, bu yıl devlet desteği de alarak 5 dekarlık arazisindeki fide sayısını bin 600’e kadar çıkarmış. Fındığa alternatif ürün arayışına girdikten sonra, üretim süreci ve ekonomik getirisini değerlendirdiği maviyemişte karar kılmış.

bu-meyve-karadeniz-kiyilarini-maviye-boyuyor.jpg

Güneş yanıklığına ve yabancı ota dikkat

Maviyemiş yetiştiriciliğinin fındığa oranla daha zahmetsiz olduğunu söyleyen Likos, “Toplama, kurutma, serme, çuvallama, harmanlama gibi işlemlere gerek duymuyor. Sadece müşteriyi bulunca dalından toplanıp pazara sunulması yetiyor” diyor. Buna karşın yabancı ot kontrolüne dikkat etmek gerektiğini belirten Likos, “Sulamanın temmuz-eylül aylarında sulamaya ve güneş yanıklığı hastalığına karşı da dikkatli olmak lazım” diye ekliyor.

Kilogram başına 50-100 TL

“Üründe iyi kalibre yakalanırsa ve İyi Tarım sertifikası da alınarak kg başına 50-100 TL arasında farklı satış fiyatlarına ulaşılabiliyor” diyen Likos’a göre serbest piyasa olması nedeniyle sabit bir ücret olmaması da ürünün ekonomik getirisini arttırıyor. Ürünün pazarlamasını kendi imkanlarıyla yapan Likos, bölgedeki turizm ve gıda firmalarının satış anlamında üreticilere seçenek sunduğunu söylüyor.


Yorumlar
    Bu yazı için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
Yorum Yaz

Yorumunuz Gönderildi

E-Bülten

Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!

En Çok Okunanlar

Fiyat artışının gerçek suçlusu kim?

Fiyat artışının gerçek suçlusu kim?

Sebze-meyve fiyatlarındaki artışı herkes kendi açısından yorumluyor. Durumun gerçek sebebini anlamak içinse olaya daha geniş bir perspektiften bakmak gerekiyor.

Tarımda kadınların cesur yürüyüşü

Tarımda kadınların cesur yürüyüşü

Başta kimse inanmadı, başarılı olabileceklerini tahmin etmedi, ama Keçiborlu’nun üretici kadınları bir araya gelerek lavanta kokulu bir köy yarattı. tarlasera.com 8 Mart Dünya Kadınlar Günü’nde bu köyün kahramanlarından biri olan Huriye Tezcan ile konuştu.

İzmir tarımını seçimlerden sonra ne bekliyor?

İzmir tarımını seçimlerden sonra ne bekliyor?

Tarımın yakıcı gündemi yerel seçim kampanyalarını doğrudan etkiliyor. Peki İzmir’de adayların tarıma yönelik projeleri neler?

tarlasera Nisan sayısı çıktı!

tarlasera Nisan sayısı çıktı!

Kazançlı bir tarımın koşulu olan sayısal okuryazarlık konusunu kapağına taşıyan tarlasera'nın okurlarına iki de hediyesi var.

Evde üç boyutlu tarım devri

Evde üç boyutlu tarım devri

Kanada’da geliştirilen ev tipi akıllı tarım bahçesi tüketiciye günlük taze sebze ihtiyacını kendi başına karşılama imkanı veriyor. Kullanıcının yaptığı tek şey ise “başlat” düğmesine basmak!