tarlasera
tarlasera SATIN AL
Kapat

5.2.2018

Portakal değil kabuğu kazandırıyor

portakal-degil-kabugu-kazandiriyor2.jpg

Çukurova’da portakal üreticileri düşük fiyatlardan yakınırken sanayiye yönelik olarak kurutulan portakal kabukları kilosu 4 TL’den alıcı buluyor.

Kış mevsiminin en çok tüketilen ürünlerinden portakalda bu yıl üretici fiyatları beklenenin çok altında seyretmeye devam ediyor. Üreticiden alım fiyatı 50 kuruşlara kadar düşen meyvenin kabuklarını kurutarak piyasaya sunan üreticiler ise hem iç hem de dış pazarda kazanç sağlamaya başladı.

Portakaldaki kriz geçtiğimiz ay bahçe fiyatı ile market fiyatı arasında en çok uçurum yaşanan ürün olmasıyla görünür hale gelmişti. Ortalama üretici fiyatı 58 kuruşa inen ürünün market fiyatı ise 2,7 TL’ye kadar çıkmış, üretimde başı çeken Çukurova’da bahçe sahipleri yeni pazar arayışlarını hızlandırmıştı.

Yeni pazarın öncülüğünü yapıyorlar

Son dönemde gıda ve ilaç sanayisinin yanı sıra kozmetik alanında da aranan bir hammadde haline gelen portakal kabuğu dikkate değer bir alternatif haline gelmiş durumda. Adana ve Osmaniye’de bölgesinde kuruttukları kabukları piyasaya sunan üreticiler büyümekte olan bu yeni pazarın öncülüğünü yapıyor.

300 ton ihracat yapıldı

Osmaniye’nin Kadirli ilçesinde geçtiğimiz yıllarda ortalama 25 ton portakal kabuğu ihraç edilirken bu yıl bu miktar 300 tona kadar çıktı. Almanya, Fransa ve İngiltere gibi ülkelere satışı yapılan ürün üreticisine kilogram başına yaklaşık 4 TL gelir sağlıyor.

Portakal değil kabuğu kazandırıyor

Kadirli’de 10 yıldır bu işi yapan üreticilerden Mikail Sarıgül, portakal kabuğunun iki şekilde temin edildiğini söylüyor: “Mahalle ve köylerden toplanan portakal kabukları bize getiriliyor ya da biz narenciye üreticisinden portakalı alıp kabuğunu soyduruyoruz. Normal hava şartlarında 3 gün içinde kuruyan kabukları çöpünden ve çürümüş kabuklardan temizleyip sevkiyata hazır hale getiriyoruz.”

Üretim bölgesinde işleme tesisi kurulsun

Kurutulmuş portakal kabuğunun sanayileşme yolunda ilerlediğini dile getiren Sarıgül, bu ürünün devlet ve özel sektör tarafından desteklenmesi gerektiği görüşünde. “Herhangi bir ekipmanımız olmadığı için kuruttuğumuz kabuklar İç Anadolu’da işleniyor” diyen Sarıgül, Desteklendiğimiz takdirde Kadirli’de kuracağımız bir tesisle bu üretimi bölge için bir fırsata dönüştürebiliriz” diye konuşuyor.


Yorumlar
    Bu yazı için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
Yorum Yaz

Yorumunuz Gönderildi

E-Bülten

Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!

En Çok Okunanlar

Tarımda yeni ufukları su mercimeği açacak

Tarımda yeni ufukları su mercimeği açacak

Bitki bilimi insanlığı yakın geleceğe hazırlamak için daha sürdürülebilir gıdalar geliştirmenin peşinde. Araştırmacıların bu açıdan rol model olarak önerdikleri bitki ise hem tanıdık hem yepyeni bir isim!

Bu koyu rengin bir anlamı var!

Bu koyu rengin bir anlamı var!

Antioksidan özelikleriyle bilim insanlarının dikkatini çeken aronya, siyaha çalan kopkoyu mor rengini de bu yönüne borçlu. Meyve kısa bir süre önce adapte olduğu Türkiye topraklarında da üretimini hızla arttırıyor.

Kadınlar tarımda da duvarları yıkıyor

Kadınlar tarımda da duvarları yıkıyor

Hindistan’da özelleştirme ve desteklerin kaldırılmasını öngören yeni tarım yasasına karşı eylemlerde beşinci aya girildi. Tarımsal üretim ve işgücünde önemli paya sahip kadınların mücadeleye verdiği katkı ise büyük anlam taşıyor.

Sel sularına direnen domatesler geliyor

Sel sularına direnen domatesler geliyor

İklim değişikliğine paralel olarak sıklaşan sel afetlerinin etkilerine karşı dirençli domates çeşitleri geliştirmek için Mersin'de çalışma başlatıldı.

Doğaya karşı kazanmak kaybetmek demek!

Doğaya karşı kazanmak kaybetmek demek!

Üst üste yaşanan afetlerin Türkiye tarımındaki etkisini inceleyen tarlasera'ya bu ay Dijital Tarım ekinin yeni sayısı da eşlik ediyor.