Çukurova’da portakal üreticileri düşük fiyatlardan yakınırken sanayiye yönelik olarak kurutulan portakal kabukları kilosu 4 TL’den alıcı buluyor.
Kış mevsiminin en çok tüketilen ürünlerinden portakalda bu yıl üretici fiyatları beklenenin çok altında seyretmeye devam ediyor. Üreticiden alım fiyatı 50 kuruşlara kadar düşen meyvenin kabuklarını kurutarak piyasaya sunan üreticiler ise hem iç hem de dış pazarda kazanç sağlamaya başladı.
Portakaldaki kriz geçtiğimiz ay bahçe fiyatı ile market fiyatı arasında en çok uçurum yaşanan ürün olmasıyla görünür hale gelmişti. Ortalama üretici fiyatı 58 kuruşa inen ürünün market fiyatı ise 2,7 TL’ye kadar çıkmış, üretimde başı çeken Çukurova’da bahçe sahipleri yeni pazar arayışlarını hızlandırmıştı.
Yeni pazarın öncülüğünü yapıyorlar
Son dönemde gıda ve ilaç sanayisinin yanı sıra kozmetik alanında da aranan bir hammadde haline gelen portakal kabuğu dikkate değer bir alternatif haline gelmiş durumda. Adana ve Osmaniye’de bölgesinde kuruttukları kabukları piyasaya sunan üreticiler büyümekte olan bu yeni pazarın öncülüğünü yapıyor.
300 ton ihracat yapıldı
Osmaniye’nin Kadirli ilçesinde geçtiğimiz yıllarda ortalama 25 ton portakal kabuğu ihraç edilirken bu yıl bu miktar 300 tona kadar çıktı. Almanya, Fransa ve İngiltere gibi ülkelere satışı yapılan ürün üreticisine kilogram başına yaklaşık 4 TL gelir sağlıyor.
Kadirli’de 10 yıldır bu işi yapan üreticilerden Mikail Sarıgül, portakal kabuğunun iki şekilde temin edildiğini söylüyor: “Mahalle ve köylerden toplanan portakal kabukları bize getiriliyor ya da biz narenciye üreticisinden portakalı alıp kabuğunu soyduruyoruz. Normal hava şartlarında 3 gün içinde kuruyan kabukları çöpünden ve çürümüş kabuklardan temizleyip sevkiyata hazır hale getiriyoruz.”
Üretim bölgesinde işleme tesisi kurulsun
Kurutulmuş portakal kabuğunun sanayileşme yolunda ilerlediğini dile getiren Sarıgül, bu ürünün devlet ve özel sektör tarafından desteklenmesi gerektiği görüşünde. “Herhangi bir ekipmanımız olmadığı için kuruttuğumuz kabuklar İç Anadolu’da işleniyor” diyen Sarıgül, Desteklendiğimiz takdirde Kadirli’de kuracağımız bir tesisle bu üretimi bölge için bir fırsata dönüştürebiliriz” diye konuşuyor.