Tropikal papaya Silifke’yi sevdi

Silifke’de dünyanın en faydalı meyvelerinden biri olarak kabul edilen, gen merkezi Güney Meksika ve Orta Amerika olan papaya meyvesi üretiliyor. Üzeyir Yüce isimli üretici tarafından 3,5 dönümlük kapalı sera içerisinde 1,5 yıldır papaya üretimi yapılıyor. Papaya ağaçlarının meyveleri 100 gram ile 1,5 kilogram arasında değişebiliyor. A ve C vitaminleri açısından zengin olan, şeker hastalığında şekeri dengelediği bilinen ve bu yüzden Avrupa ülkelerinde yaygın olarak tüketilen meyve, Türkiye’de henüz çok fazla bilinmiyor. Papaya meyvesiyle bir televizyon programını izlerken tanışan Yüce, 1,5 yıl önce tropikal meyve yetiştirme hobisine papaya meyvesini de ekleyerek üretime başladı. Türkiye’de meyvenin yetiştirilebileceğini düşünen Yüce, meyve tohumlarını Hollanda’dan getirterek ilk denemesini açık alanda 5-6 bölgede yaptı. Fakat ağaç meyveye oturduğu süreçte kuruduğu için daha sonraki denemesini kapalı serada yaptığında meyveden verim almayı başardı. Sürekli hasat edilebilen meyve 500 papaya ağacının olduğunu ve sağlıklı meyveler yetiştirdiklerini dile getiren Yüce, meyveleri yetiştirirken sadece su verdiklerini bunun dışında kimyasal madde, gübre ve ilaç kullanmadıklarını, sadece meyvenin görüntüsünün daha güzel olması amacıyla organik potasyum kullandıklarını dile getiriyor. Bitkide yılın her ayında çiçek ve meyve olmasından dolayı sürekli hasat edilebilen papaya meyvesi, henüz çok az kişi tarafından tanındığı için pazar sorunu yaşıyor.