Üretici ve market fiyatlarındaki fark kapanmıyor

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, tarım ürünlerinde üretici ile market fiyatları arasındaki farkın giderek açıldığını belirtti. Hem tüketiciye hem de üreticiye yazık olduğunu belirten Bayraktar, “Aracı sayısı azaltılmalı” şeklinde konuştu. Bayraktar Ekim ayı üretici, hal, pazar ve market fiyatlarını değerlendirerek, üretici ve market arasındaki fiyat farkının en fazla yüzde 481,7 ile ıspanakta görüldüğünü söyledi. Ispanağı, yüzde 434,6 ile maydanozun, yüzde 390,4’le mandalinanın, yüzde 366,7 ile marulun izlediğini kaydeden Bayraktar, “Fiyat artışı halden sonra oluyor. Üretici çok uygun fiyata, hatta bazen zararına ürününü elden çıkarıyor. Bunun çaresi olarak aradaki zincir kırılmalı, aracı sayısı azaltılmalı, üretici de kazanmalı, tüketici de uygun fiyata tüketmeli” dedi. Bayraktar, üretici fiyatlarında ekim ayında kuru kayısı, kuru incir, Antep fıstığı, süt ve zeytinyağında değişim olmadığını belirtti. Üreticide yeşil soğanda arzdaki daralmaya bağlı olarak fiyat artışı yaşandığını, kuru soğanda da meydana gelen dolu ve kuraklık nedeniyle rekoltedeki düşüşe bağlı olarak fiyatların artış gösterdiğini bildiren Bayraktar, kırmızı mercimekte de hasadın bitmesiyle piyasaya sunulan ürün miktarındaki azalmanın fiyatlara yansıdığını kaydetti.