8.9.2014 09:00:08
Ejderha meyvesi ilk kez Türkiye’de
Anavatanı Vietnam olan ve Türkiye’de ejderha meyvesi olarak bilinen pitaya, Türkiye’de ilk defa Mersin’de üretildi. 26 yıldır Mersin’de tropikal meyve yetiştiren Mehmet Tanrıverdi, deneme ekimini ilk olarak 12 yıl önce yaptığı pitaya meyvesinin tohumu ve dal üretimini gerçekleştirmek için 4 yıldır uğraştığını belirterek, bu süre sonunda pitaya meyvesinden 10 çeşit üretmeyi başardığını söyledi. Pitaya’nın çiçek açtıktan 30-50 gün sonra meyve verdiğini belirten Tanrıverdi, “Meyvelerinin ağırlığı 150 ile 600 gr arasında değişiyor. Şarap, dondurma ve gıda boyası olarak kullanılabilen pitaya yalnızca büyük market ve manavların raflarında bulunabilir ve tanesi 35-40 TL’ye satılıyor” dedi.
Pitaya üretimini 1,5 dönümlük açık arazide gerçekleştirdiğini söyleyen Tanrıverdi, Pitaya’nın ilk hasadında 7 bin 270 TL, ikinci hasadında 78 bin TL, üçüncü hasadında ise 157 bin 180 TL net kâr elde ettiğini belirtti. Pitaya’nın diğer tropikal meyvelerden çok daha avantajlı olduğunu kaydeden Tanrıverdi sözlerini şöyle sürdürdü: "Meyvenin yetiştirilmesi ile ilgili Mersin’de üç ayrı bölgede çalışmamız oldu ve başarılı olduk. Biz artık bu meyveyi Mersin markası yapacağız ve dünyaya açılacağız. Şu an meyveyi açık alanda üretiyoruz. Meyvenin örtü altındaki üretimi daha başarılı oldu. Bu bitki su istemiyor. Fazla yağmurdan zarar görüyor. Eksi 2 dereceden sonra hasar görüyor. Mersin ve çevresinde bu dereceyi basit önlemlerle örtü altında önleyebiliriz. Hastalığı hiç yok. Zirai mücadeleye gerek olmuyor. Gübre istemiyor. Bu yönden büyük avantaj sağlıyor.”
Pitayanın Avrupa’da en çok tercih edilen tropikal meyve olduğunu vurgulayan Tanrıverdi, pitaya üretimini arttırarak ihracat yapmayı planladıklarını söyledi. Avrupa’da çok pahalı bir meyve. Ancak burada fidan üretiminde sıkıntı yaşamıyoruz. Memleketimize büyük imkanlar sağlayacak. Meyvenin yan üretim sanayileri de kurulacak. Yani meyve suyu ve dondurma sanayinde kullanacağız ve iddialıyız. İlk amacımız bu meyvenin mümkün olduğunca çabuk yayılması” diyen Tanrıverdi, devletin de desteği ile bir an önce ihracatının başlamasını istediklerini belirtti.
Yenişehir Gıda, Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü İlhan Kartal ise, “Akdeniz sahil bandında ve öncelikle Mersin’de yetiştirilecek alternatif bir ürün olacağı kanaatindeyiz. Bölgemizdeki arazilerin küçük yapıda olması, küçük yapılı arazilerde de bu bitkinin değerlendirilebileceği ve oradaki ekimden de iyi bir gelir getirebileceğini düşünüyoruz” şeklinde konuştu.
|