Pazar sorunu çözülüyor mu?

Gıda Tarım ve Hayvancılık ile Tabii Kaynaklar Bakanlığı arasında Biyoyakıt ve Tarım Ürünleriyle İlgili İşbirliği Protokolü ile aspir üreticisinin pazar sorununun çözülmesi hedefleniyor. Çözüme dair ilk adım, nadas uygulaması ile üretim yapılan alanların yağlı tohumlu bir bitki olan aspir tarımına açılması. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, artan ihtiyaçların bazı ürünlerde yeni talepleri ortaya çıkardığını kaydediyor: "Bunlardan biri yağ ve yağlı tohumlu bitkilerle ilgili ihtiyaç. Türkiye'de mevcut alanlarımızda 3,3 milyon ton civarında yağlı tohumlu bitki üretiyoruz. Yağlı tohumların üretiminde yağışın, rutubetin ve nemin yüksek olması gerekiyor. Yani ya o alanları sulayacağız veya çok yağış alacağız. Araştırmalarımızı 'acaba Türkiye'de özellikle nadasla tarım yapılan bölgelerinde biz yağlı tohumlu bitkileri nasıl yaparız' konusu üzerine yoğunlaştırdık." Eker, kaliteli yağ elde edilmesi bakımından son 9 yılda aspir bitkisinin geliştirilmesi üzerinde çalışmalar yaptıklarını ifade ediyor. Bu bitkiyi destekleme kapsamına aldıklarını fakat üreticinin pazar bulamaması karşısında üretiminin arzu ettikleri noktaya ulaşmadığını bildiriyor. Türkiye'de yaklaşık 5 milyon hektar nadas alanın bulunduğunu belirten Eker, bu arazilerde aspir yetiştirerek hem önemli bir ihtiyacın karşılanacağını hem de arazilerin boş kalmayacağını söylüyor. Öte yandan Türkiye Petrolleri Petrol Dağıtım AŞ'nin (TPPD) aspirde alım garantisi veriyor. Üreticilerin nadas alanlarında aspir yetiştirmesini teşvik etmek isteyen bu uygulamaya ek olarak Tabii Kaynaklar Bakanlığı da müracaat eden her üreticinin ürününün alınacağını açıklıyor. Protokolün aspirde karşılaşılan pazar sorununu çözüp çözemeyeceği meselesi, üreticiler ve yağlık tohumlu bitki işleyen yatırımcılar tarafından takip ediliyor.