ABD’de devam eden aşırı kurak koşullar üretimi giderek zorlaştırırken, Fiona ve Ian kasırgalarıyla birlikte tarımsal ürünlerdeki tahribat ciddi boyutlara ulaştı. Bu durumun ülke ve dünya genelinde gıda sevkiyatını aksatacağı düşünülüyor.
Amerika Birleşik Devletleri, bin yılda bir görülen mega kuraklığın 22. yılına doğru giderken birçok büyük iklim felaketi gördü. Aşırı kurak hava koşulları, verdiği 1 milyar dolarlık ekonomik zararın yanı sıra küresel gıda sistemini bozulmaya itiyor. İklim değişikliği, hızlı nüfus artışı, artan zenginlik ve buna bağlı olarak tüketim kalıplarındaki değişiklikler sıcaklıkların artmasına, dolayısıyla kuraklığın uzamasına sebep oluyor. ABD’de birçok ürünün normal hava koşullarında olduğu gibi büyümek ve verimi korumak için mücadele ettiği görülüyor. Ülkenin bazı bölgelerinde mahsuller çok fazla yağmur alırken, diğerleri ihtiyaç duyduğu yağışa erişemiyor. Bu durum, bölgedeki üreticilerin faaliyetlerini etkilediği gibi dünya genelinde gıda sevkiyatını da aksatıyor.
İklim krizinin boyutları gözler önüne seriliyor
Fiona ve Ian Kasırgaları, Doğu Kentucky'de sel baskınlarına neden olmuştu. Bu baskınlardan sonra, eyaletin başlıca tarım bölgelerindeki narenciye üreticileri, meyvelerinin yüzde 50 ila yüzde 90'ının şiddetli rüzgarlar ve yağmur nedeniyle ağaçlardan düştüğünü bildirdi. ABD Tarım Bakanlığı, eyalette bu sezon portakal üretiminin yüzde 32 oranında düşüş göstereceğini öngördü. Dünyadaki işlenmiş domateslerin yaklaşık yüzde 30'unu üreten Kaliforniya’da ise kuraklık asma üzerinde kurumaya neden olduğu için yüzde 10 düşüşle yalnızca 10,5 milyon ton domates yetiştirileceği tahmin edildi. Yüksek talep ve azalan arz domates fiyatlarına yansımaya başladı.
Buğday verimleri çarpıcı seviyede düşüyor
Kuraklık Orta Batı eyaletlerini vurduğundan ABD'de kışlık buğday hasadı bu yıl yüzde 25 oranında düştü. Ardından baharda gelen yüksek yağış ve kar fırtınası, ürünleri sular altında bıraktı. Uzmanlar kışlık buğday veriminin düşmeye devam edeceğini öngörüyor. Bilim insanları iklim değişikliğinin önüne geçmek için yeni buğday çeşitleri üretmeye başladı. Ancak iklim değişikliğinin bu yeni mahsullerden elde edilen verimi de etkileyebileceği düşünülüyor.