Yaz ayları boyunca hasadı devam eden şeftalide verim birçok hastalık ve zararlı tarafından tehdit ediliyor. Mücadele etmek gereken başlıca etmenler yaprak kıvırcıklığı, külleme ve yaprak biti.
Haziran ayını geride bırakmaya hazırlanırken bazı tarım ürünlerde hasat işleri hızını kesmeden devam ediyor. Bu ürünlerden biri de yaz boyunca hasat edilebilen çeşitleriyle şeftali. Rengi ve kokusuyla bahçeleri ve pazar tezgâhlarını şenlendiren meyveye olan talep ve tüketim miktarları bir hayli yüksek.
Öyle ki, geçtiğimiz aylarda Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından yapılan bir araştırma 2016 yılında Türkiye’de kişi başına 90,5 kilogram meyve tüketildiğini, bunun 6 kg’lık önemli bir bölümünü şeftalinin oluşturduğunu gösteriyor.
Üretim risk altında
Ülke içinde yüksek talep gören ve geçtiğimiz yıl ihracatla ülke ekonomisine 13,8 milyon dolar katkı sağlayan şeftali, daha uzun yıllar üreticilerin gözde ürünü olacak gibi görünüyor. Ancak kaliteli ve verimli üretim için sulama, gübreleme gibi uygulamaların yanında, bahçelerde büyük kayıplara yol açabilecek hastalık ve zararlılara karşı da mücadele etmek gerek.
Bu hastalıklara dikkat!
Pazar değeri meyve kalitesi ile doğru orantılı olan şeftalide görülen bu olumsuzluklar mücadele edilmediğinde üretimin geleceğine gölge düşürüyor. Bunlardan bazıları; şeftali yaprak kıvırcıklığı, külleme, monilya, sert çekirdekli meyve ağaçlarında bakteriyel kanser ve zamklanma gibi hastalıklar ile kırmızı örümcek, Akdeniz meyve sineği gibi zararlılar.
Kültürel önlemler öncelikli
Hastalık ve zararlılara karşı mücadele için şeftali bahçelerinde takip edilecek prosedürler türlere özgü işlemler içerse de, kültürel uygulamalar tümünde ortak ve öncelikli. Dayanıklı çeşitler kullanmak, dikim sıklığını bahçenin havalanmasını engellemeyecek şekilde yapmak, hastalıklı bitki bölümlerini ve bir önceki yıldan kalan kalıntıları üretim alanından uzaklaştırmak alınacak önlemlerden bazıları.
Konukçu bitkiler uzaklaştırılmalı
Sulama, budama ve gübreleme programlarını zararın görülebilme ihtimaline karşı düzenlemek de oldukça önemli. Bunlar dışında zararlılarla mücadelede ortak yapılması gerekenler; konukçu bitkileri üretim alanından uzaklaştırmak ve doğal düşman faaliyetlerini desteklemek.
Doğru zamanda doğru ilaçlama
Tüm tarımsal ürünlerde olduğu gibi şeftalide de kültürel ve biyolojik uygulamaların yeterli olmadığı durumlarda devreye kimyasal ilaçlar giriyor. Bu kimyasallardan mümkün olan en yüksek etkiyi sağlamanın yolu; doğru zamanda, yeterli miktarda ilaç ile uygun yöntemleri kullanmaktan geçiyor.
Bu sayede ekonomik kayıplara engel olmakla kalmayıp, bilinçsiz ilaç kullanımının doğurduğu çevre sorunlarının da önüne geçilebiliyor. Son ilaçlama ve hasat arasında geçmesi gereken süreye de uyulduğunda, kalıntı problemi olmayan kaliteli ürünler iç ve dış pazara güvenle sunulabiliyor.