Mutfak masasında yeşillik üretmek

İtalya’da bir tasarım firması tarafından geliştirilen Yeşil Çark isimli aygıt, amatör yetiştiricilere kısıtlı alanda bitkisel üretim yapma imkanı sunuyor.

İtalya merkezli tasarım firması Design Libero, insanlara kendi evlerinde taze yeşillik tedarik edebilecekleri hidroponik mini bir bahçe geliştirdi. Yeşil Çark isimli bu mini bahçe, masa üzerine yerleştirilerek ev içinde taze yeşillik üretmeyi mümkün kılıyor.

Bitkiler Yeşil Çarkta bulunan ışık kaynağının etrafına yerleştirilerek yetişme süreçlerini tamamlıyor. Çarkın dairesel tasarımı daha dar bir alanda daha fazla bitkinin yetişmesini sağlıyor ve bu sırada enerjiden de tasarruf ediliyor.

İlham kaynağı NASA

Gıda taşımacılığı ve ambalajlama maliyetlerini de devre dışı bırakan Yeşil Çark ile amatör yetiştiricilerin daha düşük harcamayla kendi mutfaklarında taze yeşillik üretmesini mümkün kılıyor.

Uzun vadede hedefi uzay gemilerinde taze ürünler elde edebilmek olan bu fikrin ilham kaynağı ise NASA araştırmacıları. Ürünü geliştiren tasarımcı Libero Rutilo, Yeşil Çarkın bitkilerin gelişiminde yer çekimi faktörünü de hesaba katarak maksimum verimi sağladığını belirtiyor.