tarlasera
tarlasera SATIN AL
Kapat

21.9.2019

Patateste “negatif bolluk” geri geldi

Patateste “negatif bolluk” geri geldi

Kilosu ortalama 1 TL maliyetle üretilen patateste üretici fiyatları 60 kuruşa kadar düştü. Depolara gönderilen patateslerin 2 milyon tonu bulması üretim fazlalığına işaret ediyor.

Geçtiğimiz yılı rekor düzeyde fiyatlarla geçiren patateste sular durulalı çok oldu. Özellikle 2019’un ortalarına doğru geçmiş fiyatlarına kadar gerileyen patatesin üretim merkezlerinde hasat sürerken, ürünlerin tezgahlardaki ederi de uzun süredir görmediği seviyelere düşmüş durumda.

İç Anadolu’da 60 kuruşa kadar gerileyen üretici fiyatları, Türkiye’de patates üretimin kronik sorunu olan “bolluk-kıtlık” döngüsünün devam ettiğinin bir göstergesi. Ülke genelinde toplam 5 milyon tonu bulması beklenen rekolte bir üretim fazlasına işaret ediyor. Bunda 2018 yılındaki yüksek fiyatların üreticileri bir kez daha yoğun patates ekimine yönlendirmiş olmasının da payı büyük.

Üretim maliyeti üretici fiyatlarının üzerinde

Patates tarımının kalbinin attığı Niğde ve Nevşehir bölgesinde yer alan depolara sevk edilmeye başlayan patatesler 2 milyon tonu bulmuş durumda. Bu denli yüksek miktarda ürünün depolara gönderilmiş olması, bir kilogram patatesi ortalama 1 TL maliyetle üreten üreticiler için riskleri de beraberinde getiriyor.

patateste-negatif-bolluk-geri-geldi1.jpg

İhracatta yol kat edilemedi

2018 yılında üreticiden 1,5-2 TL civarında fiyatlara alınan patatesler tüketiciye 5 TL olarak yansımıştı. Bu yıl tüketiciler çok daha ucuza patates yiyebilse de, üretim maliyetleri patatesin üreticiye kazandırdığının oldukça üzerinde. Patates tarımının en zayıf karnını oluşturan ihracat konusunda da henüz ciddi bir yol kat edilememiş olması durumu kötüleştiriyor.

Üreticiler sübvansiyon bekliyor

Nevşehir Ziraat Odası Başkanı Mahmut Çalışkaner, üreticinin mağdur olmaması için ürününü en az 1,3 TL’den satabilmesi gerektiğini söylüyor. 1 TL’lik üretim maliyetinin devlet tarafından sübvanse edilmesi gerektiğini söyleyen Çalışkaner, “Hükümet yetkililerinden patatesin dış piyasaya sunulması konusunda girişimde bulunulmasını talep ediyoruz” diyor.


Yorumlar
    Bu yazı için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
Yorum Yaz

Yorumunuz Gönderildi

E-Bülten

Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!

En Çok Okunanlar

Domates tarımı göçü tersine çevirdi

Domates tarımı göçü tersine çevirdi

Isparta'nın Deregümü köyünde 15 yıl önce başlayan domates tarımı köyün kaderini baştan aşağı değiştirdi.

Uzay yarışına ziraat mühendisleri de katılıyor

Uzay yarışına ziraat mühendisleri de katılıyor

NASA’nın desteğiyle başlatılan “Growing Beyond Earth” yarışması, uzayda bitki üretebilmeyi mümkün kılacak teknolojik inovasyonları ortaya çıkaracak.

Hilton Oteli’nin önünde tarım!

Hilton Oteli’nin önünde tarım!

1960’lı yıllarda İstanbul’da yalnızca Silivri ya da Çatalca’da değil, en kozmopolit ilçelerinde de tarımsal üretimin nefesi duyulabiliyordu. Şişli’deki meşhur Hilton Oteli’nin çevresinde bile!

Tarımda kadınların cesur yürüyüşü

Tarımda kadınların cesur yürüyüşü

Keçiborlu’nun üretici kadınları bir araya gelerek lavanta kokulu bir köy yarattı. tarlasera.com 8 Mart Dünya Kadınlar Günü’nde bu köyün kahramanlarından biri olan Huriye Tezcan ile konuştu.

tarlasera Ekim sayısı çıktı!

tarlasera Ekim sayısı çıktı!

Kapak Konusu sayfalarında bu ay modern ıslah tekniklerini masaya yatıran tarlasera’nın Ekim sayısı okurlarıyla buluştu.