tarlasera
tarlasera SATIN AL
Kapat

Çıkmak için ESC tuşuna basınız.

Gövdesinde sağlık, yaprağında tehlike gizli!

Ravent, rubarb, yayla muzu, ışgın, ışkın ya da uçkun… Tüm bu ilginç isimler aslında tek bir bitkiyi tanımlıyor. Bugüne kadar kuzukulağı ve ebegümeci gibi kendisinden daha popüler akrabalarının gölgesinde kalmış olan ravent, içindeki parietin maddesinin kanser tedavisinde rol alabileceği yönündeki ABD menşeli araştırmalardan sonra tüm gözleri üzerine çevirdi. Türkiye’de de Doğu Anadolu bölgesinde yoğun olarak yetişen bitkinin gövdesi besin değerleriyle adeta bir sağlık deposu. Ancak dikkat! Raventin gövde kısmını tüketirken, oksalik asit içeren zehirli yapraklarını ise kesinlikle sofra dışında bırakmak gerekiyor.

Gövdesinde sağlık, yaprağında tehlike gizli!

Ravent, rubarb, yayla muzu, ışgın, ışkın ya da uçkun… Tüm bu ilginç isimler aslında tek bir bitkiyi tanımlıyor. Bugüne kadar kuzukulağı ve ebegümeci gibi kendisinden daha popüler akrabalarının gölgesinde kalmış olan ravent, içindeki parietin maddesinin kanser tedavisinde rol alabileceği yönündeki ABD menşeli araştırmalardan sonra tüm gözleri üzerine çevirdi. Türkiye’de de Doğu Anadolu bölgesinde yoğun olarak yetişen bitkinin gövdesi besin değerleriyle adeta bir sağlık deposu. Ancak dikkat! Raventin gövde kısmını tüketirken, oksalik asit içeren zehirli yapraklarını ise kesinlikle sofra dışında bırakmak gerekiyor.

Yorumlar
    Bu yazı için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
Yorum Yaz

Yorumunuz Gönderildi

E-Bülten

Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!

En Çok Okunanlar

TMO’dan buğday, arpa ve mısır hamleleri

TMO’dan buğday, arpa ve mısır hamleleri

Hububat fiyatlarında dünya ölçeğinde yaşanan dalgalanmalar Türkiye’yi de alarm durumuna geçirdi. TMO’nun buğday, arpa ve mısır kararları piyasada istikrarı amaçlıyor.

Tarımda yeni ufukları su mercimeği açacak

Tarımda yeni ufukları su mercimeği açacak

Bitki bilimi insanlığı yakın geleceğe hazırlamak için daha sürdürülebilir gıdalar geliştirmenin peşinde. Araştırmacıların bu açıdan rol model olarak önerdikleri bitki ise hem tanıdık hem yepyeni bir isim!

Tanımadığınız bitkiyi telefonunuza sorun!

Tanımadığınız bitkiyi telefonunuza sorun!

Tarım arazinizde ya da doğa yürüyüşlerinde rastladığınız yabani bir bitkiyi görür görmez tanımak ister miydiniz? PlantNet isimli akıllı telefon uygulaması bu zorlu görevi yerine getirmeye aday.

Bu koyu rengin bir anlamı var!

Bu koyu rengin bir anlamı var!

Antioksidan özelikleriyle bilim insanlarının dikkatini çeken aronya, siyaha çalan kopkoyu mor rengini de bu yönüne borçlu. Meyve kısa bir süre önce adapte olduğu Türkiye topraklarında da üretimini hızla arttırıyor.

Zeytinde yanlışlar ve doğrular

Zeytinde yanlışlar ve doğrular

Özenli bir bitki koruma ve gübreleme zeytinde sonucu tamamen değiştiriyor. tarlasera zeytinde sık yapılan hataları uzmanlara sordu.