tarlasera
tarlasera SATIN AL
Kapat

2.11.2018

Soğan bu yıl oyunu depoda kaybetti

Soğan bu yıl oyunu depoda kaybetti

Zorlu iklim şartları nedeniyle bu yıl pek çok bölgede hastalıklarla boğuşan soğanda üretimin yüzde 80 düşmesi bekleniyor.

İlkbahar aylarında patates ile birlikte artan fiyatıyla gündeme gelen soğanda bu sezon işler hiç de iyiye gitmiyor. Geride bırakılan zorlu hasat döneminde ilk etapta rekolte düşüklüğü göze çarparken, depolarda bekletilen ürünlerde küf ve çürüklük oranının çok yüksek olması kış ayları için tabloyu şimdiden karartmış durumda.

Soğan üretiminin en önemli merkezlerinden Ankara ve Tokat’ta depolanan soğanlarda yaygın olarak görülen çürüklük sorunu ülke genelinde de ürün arzı ve kalitesinde ciddi bir düşüş yaşanacağının işaretini verdi. Antalya Ticaret Odası Başkanı Ali Çandır, alınan soğanlarda meydana gelen çürüme ve kararma sonucu toplamda yüzde 80 civarında bir ürün kaybı yaşandığını tahmin ettiklerini söylüyor.

Fiyatlar 10 TL’ye kadar çıkabilir

Düşen üretim nedeniyle Ağustos-Eylül döneminde üretici fiyatlarının 1,1-1,2 TL düzeyine çıktığını söyleyen Çandır, fiyat artışlarının önümüzdeki aylarda tüketiciye daha keskin şekilde yansıyacağını belirtiyor. “Bu yıl soğanın yokluğu acı olabilir” diyen Çandır, “Ocak ayının sonu ve Şubat ayının ortasında soğanı 8-10 TL’ye yersek şaşırmamalı” yorumunu yapıyor.

Ürünler kendi kendini imha ediyor!

Antalya Hali’nde patates ve soğan ticareti yapan üreticilerden Mesut Başar da soğanların yüzde 40’ında hastalık bulunduğunu söylüyor. “Değişen iklim şartları nedeniyle bu sene 1 yıl içinde yaptığımız hasadı 140 günde yaptık. Mallarımız 1 ay önce yetişmeye başladı, gününü doldurmadı” diyen Başar, “Şu anda toplanan soğanlar depoda hastalık nedeniyle adeta kendi kendini imha ediyor” diye konuşuyor.

 


Yorumlar
    Bu yazı için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
Yorum Yaz

Yorumunuz Gönderildi

E-Bülten

Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!

En Çok Okunanlar

Islahçının dostu tarım robotları!

Islahçının dostu tarım robotları!

Tarımsal robotlar artık yalnızca üreticilerin değil ıslahçıların da çalışma arkadaşı olmaya başladı. Binlerce bitkiyi her yönüyle izleyen robotlar topladıkları verileri araştırmacıların hizmetine sunuyor.

Özelleşen şeker fabrikalarında yeni sezon manzaraları

Özelleşen şeker fabrikalarında yeni sezon manzaraları

Özelleştirilen 7 şeker fabrikasının 3'ünde üretim hedefleri geçtiğimiz yılın altında kalırken 6 fabrikada ise belirsizlik sürüyor.

Üzüm bağları çatıya taşındı

Üzüm bağları çatıya taşındı

Burası New York-Brooklyn’de yüksek bir binanın çatı katı. Bin 400 metrekarelik bu çatıyı özel kılan şey ise dünyada ticari şaraplık üzüm üretimi yapılan ilk çatı arazisi olması.

Buğdayın baş düşmanının sırrı çözülüyor

Buğdayın baş düşmanının sırrı çözülüyor

Son dönemde üç kıtada tehlikeli boyutlara varan buğday pası hastalığına karşı mücadeleyi geliştirecek yeni bilgiler biyogenetik çalışmalarından gelmeye başladı.

tarlasera Kasım sayısı çıktı!

tarlasera Kasım sayısı çıktı!

"Finansal okuryazarlık” kavramının tarımdaki karşılığı ve uygulanabilirliği ilk kez tarlasera Kasım sayısında inceleniyor.