tarlasera
tarlasera SATIN AL
Kapat

21.9.2019

Patateste “negatif bolluk” geri geldi

Patateste “negatif bolluk” geri geldi

Kilosu ortalama 1 TL maliyetle üretilen patateste üretici fiyatları 60 kuruşa kadar düştü. Depolara gönderilen patateslerin 2 milyon tonu bulması üretim fazlalığına işaret ediyor.

Geçtiğimiz yılı rekor düzeyde fiyatlarla geçiren patateste sular durulalı çok oldu. Özellikle 2019’un ortalarına doğru geçmiş fiyatlarına kadar gerileyen patatesin üretim merkezlerinde hasat sürerken, ürünlerin tezgahlardaki ederi de uzun süredir görmediği seviyelere düşmüş durumda.

İç Anadolu’da 60 kuruşa kadar gerileyen üretici fiyatları, Türkiye’de patates üretimin kronik sorunu olan “bolluk-kıtlık” döngüsünün devam ettiğinin bir göstergesi. Ülke genelinde toplam 5 milyon tonu bulması beklenen rekolte bir üretim fazlasına işaret ediyor. Bunda 2018 yılındaki yüksek fiyatların üreticileri bir kez daha yoğun patates ekimine yönlendirmiş olmasının da payı büyük.

Üretim maliyeti üretici fiyatlarının üzerinde

Patates tarımının kalbinin attığı Niğde ve Nevşehir bölgesinde yer alan depolara sevk edilmeye başlayan patatesler 2 milyon tonu bulmuş durumda. Bu denli yüksek miktarda ürünün depolara gönderilmiş olması, bir kilogram patatesi ortalama 1 TL maliyetle üreten üreticiler için riskleri de beraberinde getiriyor.

patateste-negatif-bolluk-geri-geldi1.jpg

İhracatta yol kat edilemedi

2018 yılında üreticiden 1,5-2 TL civarında fiyatlara alınan patatesler tüketiciye 5 TL olarak yansımıştı. Bu yıl tüketiciler çok daha ucuza patates yiyebilse de, üretim maliyetleri patatesin üreticiye kazandırdığının oldukça üzerinde. Patates tarımının en zayıf karnını oluşturan ihracat konusunda da henüz ciddi bir yol kat edilememiş olması durumu kötüleştiriyor.

Üreticiler sübvansiyon bekliyor

Nevşehir Ziraat Odası Başkanı Mahmut Çalışkaner, üreticinin mağdur olmaması için ürününü en az 1,3 TL’den satabilmesi gerektiğini söylüyor. 1 TL’lik üretim maliyetinin devlet tarafından sübvanse edilmesi gerektiğini söyleyen Çalışkaner, “Hükümet yetkililerinden patatesin dış piyasaya sunulması konusunda girişimde bulunulmasını talep ediyoruz” diyor.


Yorumlar
    Bu yazı için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
Yorum Yaz

Yorumunuz Gönderildi

E-Bülten

Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!

En Çok Okunanlar

Tarımda yeni ufukları su mercimeği açacak

Tarımda yeni ufukları su mercimeği açacak

Bitki bilimi insanlığı yakın geleceğe hazırlamak için daha sürdürülebilir gıdalar geliştirmenin peşinde. Araştırmacıların bu açıdan rol model olarak önerdikleri bitki ise hem tanıdık hem yepyeni bir isim!

Bu koyu rengin bir anlamı var!

Bu koyu rengin bir anlamı var!

Antioksidan özelikleriyle bilim insanlarının dikkatini çeken aronya, siyaha çalan kopkoyu mor rengini de bu yönüne borçlu. Meyve kısa bir süre önce adapte olduğu Türkiye topraklarında da üretimini hızla arttırıyor.

Kadınlar tarımda da duvarları yıkıyor

Kadınlar tarımda da duvarları yıkıyor

Hindistan’da özelleştirme ve desteklerin kaldırılmasını öngören yeni tarım yasasına karşı eylemlerde beşinci aya girildi. Tarımsal üretim ve işgücünde önemli paya sahip kadınların mücadeleye verdiği katkı ise büyük anlam taşıyor.

Sel sularına direnen domatesler geliyor

Sel sularına direnen domatesler geliyor

İklim değişikliğine paralel olarak sıklaşan sel afetlerinin etkilerine karşı dirençli domates çeşitleri geliştirmek için Mersin'de çalışma başlatıldı.

Doğaya karşı kazanmak kaybetmek demek!

Doğaya karşı kazanmak kaybetmek demek!

Üst üste yaşanan afetlerin Türkiye tarımındaki etkisini inceleyen tarlasera'ya bu ay Dijital Tarım ekinin yeni sayısı da eşlik ediyor.