tarlasera
tarlasera SATIN AL
Kapat

Çıkmak için ESC tuşuna basınız.

Nazilli’de kurutuluyor, dünyaya dağılıyor

Aydın’ın Nazilli ilçesi kurutulmuş patlıcan üretiminin merkezlerinden biri. İlçede uzun yıllardır bu işi yapan 700’e yakın aile, güneşte kuruttukları patlıcanları yalnız ülke içinde pazarlara değil yurtdışına da gönderiyor. Öyle ki, özellikle yurtdışında yaşayan Türkiye vatandaşlarının talep gösterdiği kurutulmuş patlıcanların yüzde 60’ı ihracata gidiyor. Kurutma işlemini ilçe merkezinden 6 kilometre uzakta bulunan bir “patlıcan vadisi”nde yaptıklarını söyleyen üreticilerden Turgut Karaefe, bu bölgedeki hava sirkülasyonun ürünün en sağlıklı şekilde kurumasını sağladığını söylüyor.

Nazilli’de kurutuluyor, dünyaya dağılıyor

Aydın’ın Nazilli ilçesi kurutulmuş patlıcan üretiminin merkezlerinden biri. İlçede uzun yıllardır bu işi yapan 700’e yakın aile, güneşte kuruttukları patlıcanları yalnız ülke içinde pazarlara değil yurtdışına da gönderiyor. Öyle ki, özellikle yurtdışında yaşayan Türkiye vatandaşlarının talep gösterdiği kurutulmuş patlıcanların yüzde 60’ı ihracata gidiyor. Kurutma işlemini ilçe merkezinden 6 kilometre uzakta bulunan bir “patlıcan vadisi”nde yaptıklarını söyleyen üreticilerden Turgut Karaefe, bu bölgedeki hava sirkülasyonun ürünün en sağlıklı şekilde kurumasını sağladığını söylüyor.

Yorumlar
    Bu yazı için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
Yorum Yaz

Yorumunuz Gönderildi

E-Bülten

Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!

En Çok Okunanlar

Gübreye ÖTV şoku! Karar ne getirecek?

Gübreye ÖTV şoku! Karar ne getirecek?

İz element içeren gübreler için ÖTV uygulanmasını öngören karar bitki besleme firmalarını ve üreticileri zor durumda bırakacak.

Sınırlar kalktı, bir köyün kaderi böyle değişti

Sınırlar kalktı, bir köyün kaderi böyle değişti

Yozgat’ta tarım arazileri arasındaki sınırları kaldırıp ortak üretim yapan üreticiler bölgede tarımı yeniden cazip kılmayı başardı.

Bu harita domatesin sırrını ortaya dökecek

Bu harita domatesin sırrını ortaya dökecek

Meyvelerin olgunlaşma sürecinde gen haritasındaki değişimleri görüntüleyen Domates İfade Atlası, bitki ıslahçıları için pek çok sorunun yanıtını içinde taşıyor.

Kurunun yanında yaş da çözüm istiyor

Kurunun yanında yaş da çözüm istiyor

İlkokul ve anaokulunda kuru üzüm dağıtımı için karar alındı, ancak üreticiler geleceği daha net görebilmek istiyor. Konuların başında rakı sanayisi, taban fiyatları ve kaçak üzüm sorunu geliyor.

tarlasera Nisan sayısı çıktı!

tarlasera Nisan sayısı çıktı!

Tarımda entegre mücadeleyi Kapak Konusuna taşıyan tarlasera, tarlasera çocuk’un yeni sayısını da küçük okurlarına hediye ediyor.