tarlasera
tarlasera SATIN AL
Kapat

Çıkmak için ESC tuşuna basınız.

Çileğin zorlu yolculuğu

Yaz aylarının en sevilen meyvelerinden çilek sofralarda yerini almaya başlarken Türkiye’nin çilek üretiminin yüzde 40’ını karşılayan Mersin-Silifke’de hasat büyük bir özenle sürdürülüyor. Fiziksel olarak en hassas meyvelerden biri olan çileğin hasadında çalışan işçiler kadar ürünlerin saklandığı soğuk hava depolarında ve nakliye sürecinde yer alan herkesi zorlu bir görev bekliyor. Çileği tek dokunuşla ve zarar görmeden tüketiciye ulaştırmak için ambalajlama işlemi de doğrudan arazide yapılıyor. Silifke Çilek Üreticileri Birliği’nden Yaşar Çalmaşur, gerekli özen gösterilmediği takdirde çileğin ömrünün 1-2 günü geçemeyeceğini söylüyor.

Çileğin zorlu yolculuğu

Yaz aylarının en sevilen meyvelerinden çilek sofralarda yerini almaya başlarken Türkiye’nin çilek üretiminin yüzde 40’ını karşılayan Mersin-Silifke’de hasat büyük bir özenle sürdürülüyor. Fiziksel olarak en hassas meyvelerden biri olan çileğin hasadında çalışan işçiler kadar ürünlerin saklandığı soğuk hava depolarında ve nakliye sürecinde yer alan herkesi zorlu bir görev bekliyor. Çileği tek dokunuşla ve zarar görmeden tüketiciye ulaştırmak için ambalajlama işlemi de doğrudan arazide yapılıyor. Silifke Çilek Üreticileri Birliği’nden Yaşar Çalmaşur, gerekli özen gösterilmediği takdirde çileğin ömrünün 1-2 günü geçemeyeceğini söylüyor.

Yorumlar
    Bu yazı için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
Yorum Yaz

Yorumunuz Gönderildi

E-Bülten

Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!

En Çok Okunanlar

Bu ziraat fakülteleri üniversitelerinden ayrılacak

Bu ziraat fakülteleri üniversitelerinden ayrılacak

Türkiye’nin 13 üniversitesinin bölünmesini öngören kararın hangi ziraat fakültelerini etkileyeceğini tarlasera.com araştırdı.

Seçim meydanları tarımı hatırladı

Seçim meydanları tarımı hatırladı

24 Haziran öncesi hem kamuoyunda hem de seçim meydanlarında tarımın adı geçtiğimiz dönemlere oranla daha sık geçiyor. tarlasera.com seçime katılacak partilerin tarım programlarını inceliyor.

Monsanto marka ismi tarihe karışıyor

Monsanto marka ismi tarihe karışıyor

Bayer şirketi tarafından satın alınan tohum devi Monsanto artık Bayer adı altında faaliyet gösterecek.

Daha az suyla daha iyi domates mümkün!

Daha az suyla daha iyi domates mümkün!

İspanya’da araştırmacılar çeri domates üretiminde kullanılan suyu yarı yarıya azaltılarak besin değerlerinin arttırılabileceğini kanıtladı.

tarlasera Haziran sayısı çıktı!

tarlasera Haziran sayısı çıktı!

Dikey tarım teknolojilerini kapağına taşıyan tarlasera’nın okurlarına bu ayki hediyesi ise Mısırda Yabancı Ot Mücadelesi posteri.