tarlasera
tarlasera SATIN AL
Kapat

Çıkmak için ESC tuşuna basınız.

Çileğin zorlu yolculuğu

Yaz aylarının en sevilen meyvelerinden çilek sofralarda yerini almaya başlarken Türkiye’nin çilek üretiminin yüzde 40’ını karşılayan Mersin-Silifke’de hasat büyük bir özenle sürdürülüyor. Fiziksel olarak en hassas meyvelerden biri olan çileğin hasadında çalışan işçiler kadar ürünlerin saklandığı soğuk hava depolarında ve nakliye sürecinde yer alan herkesi zorlu bir görev bekliyor. Çileği tek dokunuşla ve zarar görmeden tüketiciye ulaştırmak için ambalajlama işlemi de doğrudan arazide yapılıyor. Silifke Çilek Üreticileri Birliği’nden Yaşar Çalmaşur, gerekli özen gösterilmediği takdirde çileğin ömrünün 1-2 günü geçemeyeceğini söylüyor.

Çileğin zorlu yolculuğu

Yaz aylarının en sevilen meyvelerinden çilek sofralarda yerini almaya başlarken Türkiye’nin çilek üretiminin yüzde 40’ını karşılayan Mersin-Silifke’de hasat büyük bir özenle sürdürülüyor. Fiziksel olarak en hassas meyvelerden biri olan çileğin hasadında çalışan işçiler kadar ürünlerin saklandığı soğuk hava depolarında ve nakliye sürecinde yer alan herkesi zorlu bir görev bekliyor. Çileği tek dokunuşla ve zarar görmeden tüketiciye ulaştırmak için ambalajlama işlemi de doğrudan arazide yapılıyor. Silifke Çilek Üreticileri Birliği’nden Yaşar Çalmaşur, gerekli özen gösterilmediği takdirde çileğin ömrünün 1-2 günü geçemeyeceğini söylüyor.

Yorumlar
    Bu yazı için henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
Yorum Yaz

Yorumunuz Gönderildi

E-Bülten

Başka yerde bulamayacağınız tarım ve kültür haberlerini düzenli olarak almak için aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi yazın ve gönder butonuna tıklayın; tarlasera e-bülten adresinize gelsin!

En Çok Okunanlar

Susurluk Şeker Fabrikası ikinci kez geri dönüyor!

Susurluk Şeker Fabrikası ikinci kez geri dönüyor!

Türkiye’nin en köklü şeker üretim tesislerinden Susurluk Şeker Fabrikası’nda çarklar yeniden çalışmaya hazırlanıyor.

Kompost nasıl hazırlanır, nerede kullanılır?

Kompost nasıl hazırlanır, nerede kullanılır?

Tarımda organik atıkların geri dönüşümüne imkan sağlayan kompostlama dünya genelinde uzun yıllardır kullanılıyor. Peki, toprağa ve bitkiye önemli katkılar sunan kompost nasıl hazırlanıyor?

Pamukta bu iki uygulama verimi arttırıyor

Pamukta bu iki uygulama verimi arttırıyor

Pamuk tarımında koza açtırıcı ve yaprak döktürücü gibi hasat yardımcıları başarılı bir sezonun kilidini açmayı başarıyor.

tarlasera Eylül sayısı çıktı!

tarlasera Eylül sayısı çıktı!

Aylık Tarım ve Kültür Dergisi tarlasera Eylül sayısında tarımda doğru bilinen yanlışları ve bilgi kirliliği ile mücadeleyi ele alıyor.

Patates çok canlar yakmaya devam edecek

Patates çok canlar yakmaya devam edecek

Üretici fiyatları 15-20 kuruşa düşen patateste merkezi plan yapılmadıkça kaybeden taraf küçük ve orta ölçekli üreticiler oluyor.